Значението на диетата при лечение на рак - Институт за простатата в Барселона
В обществото, в което живеем, се появиха нови патологии и други, които увеличиха своя приоритет. Вярно е, че не сме най-добри, когато става въпрос за правилни хранителни навици, но имаме голямо количество информация по отношение на храната и храненето и добро познаване кои са тези храни, които могат да ни бъдат от полза и кои не.
Ракът е патология, присъстваща в целия свят и с много висока честота в развитите страни, по такъв начин, че много фактори се намесват в появата и развитието му: генетични, екологични, начин на живот ..., което е включено в предишното упражнение за хранене.
Това, което ядем и начинът, по който го правим, е от основно значение както при профилактиката на рака, така и при лечението на рака, където се появяват редица промени, които в повечето случаи водят до намаляване на приема на храна и дори липса на храна, с последващ риск от лесно падане в състояние на недохранване.
Химиотерапията в по-голяма или по-малка степен поражда редица храносмилателни разстройства като гадене, повръщане, газове, диария, запек, сухота в устата, промени във вкуса, обонянието ... и дори апетита многократно. Недохранването и пониженият имунитет са много чести проблеми при тези пациенти с рак и поради тази причина подкрепата на диетолозите е от съществено значение да се планира персонализирана диета преди започване на лечението и да може човек да се поддържа в добро хранително състояние през цялото време на терапиите приложени.
За да се извърши правилна хранителна подкрепа, е необходимо предварително да се познае пациентът, да се направи хранителна оценка, да се съберат аналитични данни и да се вземе предвид тяхната социална среда и емоционално състояние. Тази информация е необходима при установяване на насоки. Ще разграничим две фази по време на лечението:
ЕТАП 1: Хранене по време на химиотерапевтично лечение. Ден или дни на лечение и дни до него.