Библията за картофената диета; Повреда на стека
Представете си, че сте на шейсет години и тежите сто и петдесет килограма. Освен ако не е, в този случай не си представяйте нищо и четете нататък. Всеки ден изпивате бутилка хапчета, кръвното ви налягане е високо, захарта ви е висока и вие сте прасе от земята в хороскопа на артериите си. Всички ваши семейства и приятели ви казват, че ще умрете, ако продължавате да мажете печеното с масло и да удавите мъките си в смути от бира, сладолед и пържено яйце. Представяте си? Истински? Същото, но вместо шестдесет години, вие ли сте двайсет и пет? добре.
Сега да кажем, че искате да не тежите толкова килограми, за да видите дали е истина, че внуците тичат под целия този корем. Или да останете живи, когато едно от неблагодарните ви деца най-накрая реши да има бебе въпреки ужасите на света, неговия все по-негостоприемен климат и неговата плачевна икономика. Какво би направил? Диета и упражнения?
Частично правилно. Никога през живота си не сте спортували и няма да започнете сега. Ще започнете, след като отслабнете, защото това е важно за сърдечно-съдовото здраве, но ако тръгнете да бягате със своите 150 печени върху себе си, няма да стигнете много далеч. За да използвате калориите в банан, трябва да прокарате около 30 блока. Упражнението е за разбиване на мускулите и регенерация по-силно, не е ефективно да отслабнете. Всъщност не консумирате много телесни мазнини, консумирате кръвна глюкоза от последното хранене и след това гликоген, който се образува в черния дроб и мускулната тъкан. И когато свърши тази глулокезия, огладнявате, този глад е като одеяло от мъгла на главата ви и това не ви позволява да мислите, докато не изядете конкретно четирикратен хамбургер.
Това усещане ни позволи да се съгласим, че нещо повече от глад се справя. Когато наистина сте гладни, вие сте гладни за всичко. И умът ви не е помътнен, сетивата ви са изострени. Изведнъж усещате всички миризми, главата се движи по-бързо и всеки предмет, който е в обсега ви, се превръща в оръжие за лов на мамути. Споделете с BDSM онази граница между болка и удоволствие, която съществува само когато е доброволна. И каквото и да ядете в това състояние, целина или различни гениталии, то ще бъде много по-хедонично от всеки хамбургер, без значение колко корем има. Това е гладът, който трябва да имате, за да отслабнете по-бързо, гладът, който изгаси мегафауната, но насочен към мега-клубена. След това ще обясним процедурата за разработването му, използвайки силата на картофената диета, без да умираме или да полудеем напълно. Това, което предстои, е почти обобщение/транспониране на това, което Penn Jillette казва в книгата си „Presto! или как вече не съм дебел мъж на ръба на сърдечния колапс "
За вкусовете пиша
Диетите са трудни и почти всеки се проваля, когато ги опита. Дори хората, които отслабват годишно, вече са си ги възвърнали. Никой не знае (1), че оптималната диета включва много зеленчуци и много малко месо. През по-голямата част от човешката история проблемът беше, че беше много трудно да се получат достатъчно калории от зеленчуците. Трябваше да излезете и да убиете за мазнини и захар (2), за да оцелеете. Хиляди години срещу последните седемдесет, когато счупихме формата и проблемът е, че има твърде много калории, прекалено много мазнини и захар, и то само за малка част от индустриализираното население, чиито буржоазни сърца се пръскат като пръсти, защото за тях е невъзможно да се върнат към зеленчуците.
За щастие всичко, което обичате да ядете, е плод на навик. В гените ви няма нищо, което да казва, че не обичате мандарини или че пицата с ананас е грозна. По някое време вие сте го решили или те са го решили вместо вас и то е продължило по инерция. Ядете това, което яде вашата култура, какво ви е белязало в детството, какво не е яла сестра ви или това, което сте решили, е добро за вас физически или емоционално.
Връзката ни с храната е идентичност, ритуална и социална. Вие сте това, което ядете, как го ядете и с кого го ядете. Например, ядене на пържени неща с ужасни хора след извършване на престъпление. Нищо от това не е закрепено във вашата душа, защото няма душа. Всичко, за което казвате, че сте, може да се промени. Както казаха Жан Пол и Симоне (3), съществуването предшества същността. Ти не си емо, те те направиха емо.
Напълнявате, защото когато се събирате с приятели или семейство, се събирате, за да ядете. И не е смешно да се събирате, за да ядете салата, трябва да убиете поне три крави на човек, за да си струва. Или ако не се съберете, за да ядете, вие се събирате, за да се измъкнете, което също е угояване. Или ако сте самотни и тъжни или просто скучаете, изтегляте килограм сладолед, за да не се чувствате като боклук, в резултат на което по-късно се чувствате по-зле от боклука, защото сте загубили килограм сладолед за четиринадесет минути. И на всичкото отгоре се дебелеете.
Това, от което се нуждаете, за да можете да се храните правилно, за да отслабнете, е вид прочистване. Скучна, монотонна диета, която премахва всички онези ритуали и комплекси, които сте разработили през годините, хранейки се като задника си. Диета, при която не е нужно да мислите какво ядете, но това също не ви кара да страдате. Дръжте храната възможно най-малко важна. Утилитарно нещо, от което се отървавате бързо, като миене на зъби или смяна на чаршафите, след като гангстери са ви оставили конска глава. Това лично удовлетворение идва от друга страна, от каквото и да правите с времето и парите, които не ви се налага да се притеснявате за храна. Прочетете Дон Кихот или изградете най-голямата пирамида от карти в света. Братя и сестри с наднормено тегло, картофите ще ви освободят.
Картофената диета
Всеки може да прави всичко в продължение на три месеца, включително да свали 20 или 25 килограма. Може би 30. След три месеца се усложнява, затова трябва да слезете бързо. Както показа последното правителство, постепенността не работи. Човечеството е дъщеря на строгостта и се научава само да рита. От един ден до следващия няма да ядете нищо, освен картофи. Цели картофи, обелете и всичко останало. Яденето на картофи е физиологично доста подобно на гладуване, само че не спирате да ходите до тоалетната или да умирате. Това е важно. Картофът е торба с нишесте и вода, в която плуват нещата, но красиви неща. Хранителни. Калий, фосфор, магнезий, калций, желязо, цинк и понякога натрий. Витамин С, В 9 и 1 до 6, Витамини Е и К. Всички аминокиселини, включително деветте, които тялото не може да произведе самостоятелно. Разтворими и неразтворими влакна. В картофите няма нищо уникално или вълшебно, тези две седмици биха могли да се направят с много други източници на нишесте (4): царевица, боб, репички. Но няма да ядете това, ще влезете в сектата и няма да ядете нищо, освен картофи и сладки картофи.