Значението на азотния баланс за спортиста
Ако говорим за азот, химическият елемент, който е той, ни идва на ум. Но ако се задълбочим малко в него, ще видим, че това е химичен компонент, който откриваме в човешкото тяло. Азотът се получава чрез протеини и поради това консумацията на това хранително вещество е важна за спортистите, тъй като търсенето на азот е по-голямо от организма, когато тренираме. За да направим това, този път искаме да се спрем на този компонент, по-специално на азотен баланс в тялото.

Количеството азот в тялото е какво определя анаболната сила, която имаме. Тоест азотът на организма ще определи мускулното състояние. Ето защо е препоръчително спортистите да поддържат адекватни нива на азот. Имайте предвид, че консумираме азот, когато упражняваме и натоварваме мускулите си. Трябва да заменим това чрез храната. Ето защо ще направим кратък преглед на различните азотни състояния на тялото.
Положителен азотен баланс
На първо място имаме положителен баланс азот. Това е оптималното състояние, до което трябва да достигнем и се състои в това, че количеството, което консумираме, никога не надвишава количествата, които съдържаме в тялото. Това е моментът, в който мускулите се възстановяват най-добре от упражненията и достигат адекватно анаболно ниво. По този начин ще можем да изпълняваме повече, тъй като мускул с добри количества азот ще бъде по-ефективен.
Отрицателен азотен баланс
Второ имаме отрицателен азотен баланс. В този случай потреблението на азот е по-голямо от това, което сме натрупали в тялото. Азотът в този случай се получава от мускулите и органите на тялото. Ако не го заменим с храна, можем да претърпим увреждане на някои органи. Това е, когато мускулите не се представят и ние влизаме във фазата, известна като катаболна, в която консумираме мускулите. Важно е да заменим азота чрез протеините, които получаваме с диетата.