Златно мляко
Нека не се казва, че Crockpotting няма своята хипстърска и модерна страна. Че същото нещо, което готвя печено пиле, което маркирам златно мляко, което разклаща Маласаня. The златно мляко или куркума лате, Това не е настоящо изобретение; Очевидно обичаят да се пие мляко с инфузия на куркума е дълбоко вкоренен в Южна Азия. Това е напитка, свързана с Аюрведа и на нея се приписват повече или по-малко големи ползи.
Традиционно се прави с прясна куркума, но все още не е лесно достъпна, така че тази рецепта го приема под формата на прах, който може да се намери в района на подправките във всеки супермаркет. Ако намерите прясна куркума, можете да експериментирате и да я влеете нарязана на филийки, тя със сигурност ще излезе много по-богата.