Зелеви сарми; ХРАНИЩА

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

Ако всички диети съвпадат в нещо, това е това основата на всяка здравословна диета трябва да бъде зеленчуците, тоест между половината и три четвърти от чинията ви трябва да са зеленчуци, особено зелени листа.

Не знам дали сте го забелязали, но сезонът на зеле вече започна. Зелето не трябва да липсва във вашата диета, освен ако нямате хипотиреоидизъм. Те са антиоксиданти, благоприятстват усвояването на желязото, укрепват костите (богати на калций и фосфор), не са полезни, балансират нервната система и многобройни изследвания показват, че редовната им консумация предотвратява развитието на различни видове рак, особено рак на дебелото черво.

Ако ги ядете просто варени или приготвени на пара, ви отегчават, опитайте различни и оригинални начини за приготвянето им, например под формата на рула, както ви науча в тази много лесна за направа рецепта.

4 големи зелеви листа
1 средна глава лук на половин луни
1 среден морков
8 филетирани гъби
1 парче ряпа
1 парче тиква
10 кашу
Допълнително зехтин
Пипер
Сол
подправки на вкус