Зеленият чай ви казваме какви са ползите от него

Време е за чай! Да, и не е задължително да е 4 или 5 следобед (ако искаме да спазим английския график, за да го направим). Чаят е запарката на листата и пъпките на чаеното растение (Camellia sinensis) и е една от най-универсалните напитки, с изключение на водата, разбира се.

Зеленият чай или най-популярният в Азия неокислител е наречен така, тъй като листата изсъхват и се цепят бързо след прибиране на реколтата. В традиционното производство, след прибиране на реколтата, чаят се накисва в железни тигани над огъня и след това се суши. За това се използват големи контейнери в промишленото производство. Чаят, приготвен от тези листа, има по-свеж вкус от другите видове чай. Ето защо зеленият чай обикновено не се сервира с мляко или захар и всъщност не се нуждае от добавки извън това, което искаме да добавим.

Сега един от най-често задаваните въпроси: действа ли зеленият чай като помощно средство за отслабване? Някои казват „да“, а други не толкова и има разногласия по този въпрос. Не е научно доказано, че консумацията на този сорт помага значително при отслабване.

Ефекти върху нашия метаболизъм

Често се казва, че зеленият чай има добър ефект върху метаболизма, особено че неговите катехини (вид антиоксидант, известен като EGCG) и кофеинът могат да помогнат за ускоряването му, което води до по-добро окисление на мазнините, което искате да кажете, че увеличавате количеството от изгорените калории.

---