Зеленчукови пълнени пуешки ролки Хранене и здраве

зеленчукови

Трябва да призная, че не очаквах тези пълнени с вегетариански рула пуйки да бъдат толкова вкусни. Изглеждаха толкова лесни и изтънчени, че не мислех, че ще работят толкова добре и ще бъдат готови толкова бързо.

СЪСТАВКИ

За четирима души:

Четири тънки, отворени пуешки или пилешки филета

Зеленчуци на вкус, нарязани на жулиен (аз използвах торба от онези, които са готови за готвене, с тиквички, червен лук, морков и праз)

Три супени лъжици зехтин екстра върджин

Една супена лъжица соев сос с ниско съдържание на сол без добавена захар