Зеленчукова супа с тупи водорасли Елена Коралес Блог Хранене и здраве
Днес споделяме вкусна зимна супа, отлична за затопляне и тонизиране на храносмилателната ни система за подобряване на храносмилането.
Състав:
- Половин пресен лук
- Половин морков
- Една супена лъжица люспести морски водорасли
- Една чаена лъжичка непастьоризирано ечемично мисо
- Филтрирана или бутилирана вода
- Морска сол
Измийте и нарежете на ситно лука и моркова. Слагаме филтрирана или бутилирана вода да заври и когато достигне точката на кипене, добавяме зеленчуците и морската сол. Продължаваме да готвим 20 минути на умерен огън.