Зеленчуков бульон - Диета и хранене - Валенсия
В тази нова публикация ще обясним как да си направим богат и прост зеленчуков бульон.
Аз съм концентриран бульон, можете да го използвате, за да направите супа, за да направите яхния, ориз, паста, грис или да направите кубчета концентриран бульон (в следващия пост ще обясним как).

СУПА ЗЕЛЕНЧУЦИ за 4 човека
За да направим това, трябва:
4 артишок
4 моркова
2 ряпа
2 пащърнак
2 напикол
2 зрели домата
2 пръчки целина
2 праз.
Лук
Малко парче корен от джинджифил
Куркума