Зеленчуци Това са зеленчуците, които помагат за храносмилането
съюзници на стомаха ви
Лошото храносмилане е често срещано разстройство, чиито симптоми ни преследват с часове. Добрата новина е, че има много ядливи продукти, които могат успешно да се борят с него.
След хранене много хора със сигурност ще забележат как стомаха им изведнъж се подува, те изпитват силна коремна болка и дори страдат от киселини или гадене, принуждавайки ги да издържат епитимията на тези симптоми в продължение на няколко часа. Те са типични за лошо храносмилане или диспепсия, едно от най-често срещаните разстройства в развитите страни. Защо се произвежда? Според Испанска асоциация по гастроентерология, "Симптомите понякога се появяват след прекомерна или пикантна храна, трети чрез консумация на кафе, алкохол или тютюн, а трети чрез прием на определени лекарства, които увреждат стомашната лигавица, като аспирин или противовъзпалителни средства. Понякога диспепсията се появява, когато има някои психологически проблеми "." Но при по-голямата част от хората с диспепсия няма ясна причина, която да обяснява причината за тези дискомфорти и тогава тя се нарича функционална диспепсия ".
За щастие, повечето от тези проблеми могат да бъдат решени чрез промяна на диетата и хранителните навици, тъй като храносмилането започва с устата; тоест с това, което ядем. Има стара поговорка, която казва: „Трябва да пиеш храната си и да дъвчеш водата“, нищо по-илюстративно, което да ни накара да разберем важността на дъвчете правилно храна за оптимално храносмилане. Освен това трябва да се прави без бързане, седнало, без разсейване и в адекватни количества.
Препоръчително е да изберете храносмилателни храни и да консумирате, първо, най-много протеини
При избора на храни критериите не трябва да се основават само на тези с най-голямо хранително наследство, въпреки че те заемат привилегировано положение, но и на тези, на които тялото ни е способно смилайте правилно. Много диетолози придават значение ред на прием, поставяне на протеинови храни на първо място, тъй като те стимулират киселинната секреция, необходима за смилането на останалите съставки. В тази предпоставка кои храни са големи съюзници на храносмилателните процеси?
Аспержи
Зелено или бяло; Запарени, печени или сотирани аспержи са един от най-често повтарящите се зеленчуци в нашата гастрономия и ключова част от средиземноморската диета. Липсва им мазнина и са хипокалорични, защото така те осигуряват само 20 kcal на 100 грама продукт, което ги прави силно смилаеми. Освен това те съдържат инулин, полизахарид, принадлежащ към разтворими влакна, който има пребиотични ефекти, като по този начин улеснява усвояването на хранителните вещества и храносмилането.