Зеленчуци Морковите ви кафяви, мит ли е или реалност
Съществува убеждението, че тези портокалови зеленчуци могат да ни помогнат да получим естествен загар само като ги ядем. Но реалността е съвсем различна, това е полуистина
Лятото е тук, времето е да отидете на плаж или басейн и да покажете тялото си. Много хора предпочитат да бъдат загоряла когато възникне този повод, вместо да има много бяла или почти „млечна“ кожа, както се казва. Има такива, които понякога се стремят да ускорят този процес. Това е, когато храна, която изглежда държи ключа, влиза в игра: морков, зеленчукът, около който има поверие, че ни помага да потъмнем.
Ядете моркови, слънчеви бани и бързо ще носите по-привлекателен тен за лятото, както препоръчват много уебсайтове и интернет портали. Въпреки това, доколко вярата е вярна? Подкрепя ли науката тази реалност или, напротив, това е широко разпространен мит? Предупреждаваме предварително, че за съжаление на онези, които искат да получат тен, като ядат зеленчуци, това е мит.
Кафяво не, оранжево да
Вярата, че морковите ви помагат да се загаряте, се основава на факта, че те притежават някакво свойство или вид микроелементи, способни да постигнат такъв тен. Това е така, но цветът, който се придобива при консумацията му, не е типичният кафяв цвят на слънчевите лъчи. Отговорен за този резултат е меланинът, тъмният пигмент, който е отговорен за оцветяването на тена, косата и очите. И гореспоменатият продълговати зеленчук няма ефект, свързан с активирането на меланин.
Трябва да се отбележи, че този мит произтича от вярно качество: консумирането на значително количество моркови и постоянно може да доведе до промяна в цвета на кожата. Тонът на тена обаче няма да стане кафяв или загарен тъй като е погрешно разпространен. Вместо това ще придобиете оранжева градация. Обяснението се намира в едно от свойствата, които този зеленчук притежава: бета-каротин.