Чушки, пълнени с киноа Хранителна рецепта Доностия

рецепта
Коледа наближава, но това не е оправдание да спрете да се храните здравословно и вкусно едновременно с това лесно. Днес ви предлагам рецепта, която триумфира сред пациентите ми в консултирайте се с Nutrition Donostia. Тази рецепта за «Киноа пълнени чушки»Приготвянето е много лесно и бързо, за да можете да го приготвите за кратко време. Наслаждавай се!

Състав за 6 човека:

  • Допълнителни чушки пикило.
  • ¼ кг. киноа.
  • 400гр постно мляно говеждо месо.
  • 1 глава лук.
  • 1 морков.
  • 1 домат.
  • Полу-обезмаслено мляко.
  • 2 скилидки чесън.
  • Сол
  • Черен пипер.
  • Зехтин.

Приготвяне на «Чушки, пълнени с киноа»

The киноа пълнени чушки Те са много лесни за приготвяне второ ястие, което заедно с първа салата съставляват пълно хранително меню. Нека се научим как да ги подготвим:

Доностия хранителни съвети:

  • Тази рецепта сама по себе си е пълноценно ястие, но за да имате повече зеленчуци с храната си, ви съветвам да имате и зеленчукова салата, за да отворите устата си.
  • Днес ще говоря за киноа: Това е псевдоцереол, който става модерен от няколко години и с основателна причина. Осигурява 18% растителни протеини и ненаситени мастни киселини. Освен това е основният източник на сложни въглехидрати и фибри, които ни държат по-дълго време сити. Той също така осигурява много минерали като калций, желязо, магнезий, селен и цинк.
  • Той има високо съдържание на аминокиселини, така че не е необходимо да се включва повече протеин, за да бъде рецептата пълна.
  • Има много особена текстура и вкус, така че е храна, която не ви оставя безразлични. Или го обичаш, или го мразиш!
  • Както знаете от други рецепти, ако готвим на пара, избягваме голяма част от минералите да се загубят чрез излугване във водата за готвене.
  • От своя страна, Чушки Те са източник на бета-каротин (витамин А) и витамин Е, които помагат да се грижим за очите и кожата си, но тъй като са антиоксиданти, те също така ни предпазват от клетъчно стареене.
  • В днешната рецепта можете да замените киноата с кафяв ориз или картоф, но без съмнение последният е този, който ще осигури най-малко хранителни вещества.