ЗЕЛЕНА ПРИРОДА НА ЛЕГОЛАС Сладник, Паладуз, Орозуз, Сладка пръчка, Сладник
Общо или вулгарно име: Сладник, Паладуз, Орозуз, Сладка пръчка, Сладник
Научно или латинско наименование: Glycyrrhiza glabra
Семейство: Бобови растения (Fabaceae).
Произход: Южна Европа и западната зона, граничеща с Азия.
Известно преди всичко сред децата със специфичния вкус на корените си, това растение се отглежда в райони в близост до реки и се характеризира с нечетно-перисти листа, тоест всеки лист е разделен на три до осем двойки листа, с един странен на върха.
Те имат известен горчив вкус.
Храст с млечен щам, който трае няколко години и достига височина до 5 метра, с много обширна коренова система.
Листата са редуващи се и нечетно-перални.
Лилавите цветя образуват шипове, поддържани от дръжки, които излизат от подмишниците.
За медицински цели кореновите столони се събират, измиват, обелват и изсушават на слънце или в сушилня при 35 ° C.
След това имат жълт вид и сладък вкус.
Те съдържат глициризин (вещество, около 50 пъти по-сладко от захарта), множество флавони (ликвиритин и ликвиритигенин), танини и ензими.
Чрез кипене на корените с вода се извлича сокът от сладник, от който се правят баровете от сладник.
Женското биле е отхрачващо, леко слабително и спазмолитично средство и се използва широко под формата на чай за лечение на гастрит или стомашни язви.
Чаят се приготвя чрез заливане на 1/4 литър вряща вода върху 2 чаени лъжички фино нарязани корени.
Събирането на корените се извършва през есента, но се подбират само тези, чиято дебелина е по-голяма от шест милиметра, за да не се прекрати съществуването на самото растение и по този начин да се получат корени с дължина повече от един метър.
Сушенето се извършва на сянка и се съхранява в непластмасови контейнери.
Коренът съдържа голямо количество захари - около 35% - и сапонини, които са вещества, способни да причиняват пяна в по-големи или по-малки количества, като глициризин, който се намира в пропорция 5%.
Поради сладкия си вкус, обикновено се използва като подсладител, въпреки че трябва да се прилага с повишено внимание, тъй като високата консумация на корена може да причини появата на отоци и дори да причини хипертония.
Това е добро отхрачващо средство, способно да омекотява бронхиалния секрет; Освен това е противовъзпалително и антибактериално, така че е много подходящо при лечение на гастрит, диспепсия и метеоризми, като същевременно подобрява случаите на гастродуоденална язва.