In vitro списание пандемия затлъстяване, затлъстяване на черния дроб и диабет
Сложните, многофакторни и взаимосвързани са имали траен и тревожен растеж в целия свят. Разпространението и развитието му водят до скъпи усложнения и тежест за здравните бюджети и семейните финанси.
Говори се за затлъстяване, когато човек натрупва излишни телесни мазнини, което води до здравословен проблем и поражда множество заболявания като диабет и затлъстяване на черния дроб. „Съществува много силна връзка между затлъстяването, затлъстяването на черния дроб и диабета, които са част от спектъра на инсулиновата резистентност“, казва д-р Франсиско Барера, гастроентеролог и хепатолог в Католическия университет. Въпреки това, „всеки индивид може да има прицелен орган, който представлява известни увреждания в лицето на инсулиновата резистентност. Някои имат по-неблагоприятно протичане на черния дроб, други имат диабет тип 2, който е по-труден за контролиране, а трети имат тежко затлъстяване. Проявява се по различни начини, но те са включени в инсулиновата резистентност в повечето случаи ”, обяснява специалистът.
Разпространението на затлъстяването се увеличава с тревожна скорост по целия свят, случаите на затлъстяване са се удвоили почти от 1980 г. насам. Ясно е, че „въпросът за затлъстяването и диабета е пандемия“, казва д-р Бариер. И Чили не е чужд на тази ситуация. Разпространението се е увеличило трайно от Националното проучване от 2003 г. до днес. Според последното проучване ние увеличихме разпространението на диабета при възрастни от 6% на 12%. „В нашата страна ние сме с 25% затлъстяване и 40% с наднормено тегло, това са наистина тревожни цифри и това е свързано с проблема с затлъстяването на черния дроб, което при тази група пациенти увеличава разпространението му“, посочва хепатологът.
Глобалното разпространение на мастната чернодробна или чернодробна стеатоза се оценява на между 20% и 30%. В Чили чрез ултразвук достига 23%. Но "ако човек започне да избира диабетна популация, повече от 50% имат мастен черен дроб и при пациенти с болестно затлъстяване разпространението се увеличава до 70%", обяснява д-р Барера.
Последствия
Това е наистина тревожна ситуация, бавно, но безмилостно бедствие. Въпреки че затлъстяването увеличава риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, най-голямото му въздействие е при диабет тип 2, заболяване, което има скъпи усложнения като слепота, ампутация на крайниците и необходимостта от диализа, както и поставяне на извънредно дълго -термична тежест върху здравните бюджети и семейните финанси.
Отслабването е много трудна задача, която изисква много придържане към лечението, „изключително голямо и непрекъснато усилие, защото много пъти в началото пациентите успяват да отслабнат, но когато ги следваме в дългосрочен план, поддържането става трудно, защото те са склонни да се покачват с течение на времето ”, казва специалистът. В този контекст „супер е важно, първо да се избягва наддаването на тегло, да се поддържат здравословни навици в начина на живот и диета, която избягва висококалоричните храни. Освен това е ясно, че в по-напреднала възраст метаболитните разходи намаляват, а също и физическата активност. Затова трябва да внимаваме да не поддържаме количествата храна, които сме консумирали, когато сме били млади, защото това ще ни накара да развием затлъстяване ", обяснява той.
Ролята на семейството също е важна, защото много пъти хранителните навици се предават от родителите и децата. Освен че „прехвърлят генетичното си натоварване, което е много важно при затлъстяването и затлъстяването на черния дроб, те предават хранителни навици, които не са правилни и благоприятстват затлъстяването. Храната като награда често определя, че детето затлъстява, така че превенцията е много подходяща “, казва д-р Барера.
Д-р Франсиско Барера, гастроентеролог и хепатолог от Католическия университет.
Политики
Здравните политики със сигурност са важни. Според специалиста е необходимо да се провеждат профилактични кампании, здравословен живот и да се спазват диети, които предотвратяват развитието на затлъстяване. Изискват се държавни политики, които налагат ограничения върху приноса на храни с рафинирани захари, като сладкиши, напитки, шоколади, които са свързани с болести. Например, че в училищните павилиони се изисква здравословна храна, че получаването на играчка, комбинирана с нездравословна храна, не е свързано, трябва да се популяризират здравословни храни и спортни дейности, също продукти, които могат да бъдат свързани с този тип кампании.