Здравословно хранене за рекреационния персонал в Cuesta la Cinta Catering

Развлекателни

1. Рафа де Висенте - с гръб - Марио Марин и Серджо Гонсалес, вчера на масата. 2. Момент от кръга, в който беше представено споразумението между Recre и кетъринга. 3. Интервенция от Пабло Лопес Касерес, диетолог-диетолог от клуба Albiazul. графичен доклад: Алберто Домингес

J.A.M Huelva, 12 октомври 2017 г. - 02: 05ч

Правилното хранене на персонала на Recre е осигурено благодарение на споразумението, постигнато от клуба Huelva с Caesta la Cinta Catering, в гостоприемното училище Санта Мария де Белен, където футболистите могат да обядват от понеделник до петък на разумни ценови менюта, контролирани от Пабло Лопес Касерес, диетолог-диетолог на декана.

„Това започна от необходимостта, която видяхме в клуба, че пристигат нови играчи, повечето са от чужбина и живеят сами и че ще излязат да ядат или да ядат у дома, каквото могат“, обяснява Лопес Касерес. “Тогава се свързахме с Куеста. La Cinta Catering и ни предостави съоръжението да създадем здравословно меню, което беше на икономична цена, така че играчите да могат да идват тук да ядат от понеделник до петък ", добавя той.

Диетологът на albiazul оценява „усилията, които са положили и клубът, и кетърингът, за да предложат тази възможност, което лично ми помага много, когато става въпрос за контролиране на аспект, който считам за важен, като храната на играчите“.

В диетата на футболистите има месечно планиране, въпреки че малките неща могат да се променят в краткосрочен план. "Обикновено се адаптираме към тренировъчната седмица - индикира диетологът. Състезанието в неделната тренировка в понеделник в сесия за възстановяване, с по-интензивни упражнения за футболисти, които не са играли. Обикновено вторник е ден за почивка и от сряда започва да се увеличава интензивност до петък или събота, когато тренировъчното натоварване започне да намалява. В този аспект аз също модифицирам диетата. Преди всичко е да ям зеленчуци, тестени изделия, въглехидрати, ориз, картофи, нещо, което да придружава гарнитура от зеленчуци, и втора ястие, което е основно месо, риба или някакво яйце. Това е протеиново ястие, което има малко мазнини, придружено от зеленчуци и първо ориз, тестени изделия, картофи или салата, в зависимост от това как сте преминали към другото ", казва той.