Закуската, която е по-богата, ако я оставите приготвена през нощта
Извадете от хладилника и. умен! „Овърнайт“ или нощните препарати от зърнени храни с плодове спестяват време сутрин и са идеални през лятото, тъй като се консумират студени

Овесена каша, овесена каша или така нареченият „овесен овес“ (ако го оставите да се приготви за една нощ) са бързи и лесни идеи да направите овесените ядки звездната съставка във вашата закуска. Тази зърнена култура, както е обяснено от диетолога-диетолог на Alimmenta, Адриана Ороз, е зърнена култура, богата на сложни въглехидрати, по-бавна абсорбция, която осигурява Енергия по-последователно през целия ден. «Това се превръща в по-голяма сила засищащ в по-късните часове, така че те помагат за регулирането на апетита между храненията много повече ».
Друг аспект в негова полза е, че за разлика от това, което се случва с други зърнени култури, овесът има високо съдържание на растителни протеини (15%), което помага енергията, която допринася, да се усвоява постепенно.
Освен това овесът е богат на здравословни мазнини (ненаситени) и фибри, които заедно с останалите хранителни вещества, които го съставят, могат да помогнат за предотвратяване на разстройства като запек или сърдечно-съдови заболявания като диабет (подобрява гликемичния контрол), хиперхолестеролемия или дислипидемия, като подобряват нивата на холестерола или помагат за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяване.
Той е чудесен източник на минерали като калций, калий, магнезий, манган, желязо и фосфор и на комплексни витамини В. Освен това осигурява антиоксиданти като витамин Е или селен.
Как да приготвим кашата
За да приготвим овесена каша, просто трябва да загреем млякото, зеленчуковата напитка или водата в тенджера. Когато започне да кипи, добавете овесените люспи, както е обяснено от диетолог-диетолог Адриана Ороз, и започнете да разбърквате на слаб огън в продължение на две или три минути. След като течността се изпари, добавете настъргания кокос и канелата, разбъркайте още малко, отстранете я от огъня и я оставете да си почине.
Накрая сместа се сервира в купа и се допълва с нарязани плодове, ядки или желаните топинги и би била готова за консумация.