Здравословно хранене в няколко стъпки - Bienestar Colsanitas

стъпки

Храненето здравословно включва правилно смесване на хранителните групи, хранене в точното време и в правилните порции. Не става дума за диети или за лишаване от това, което толкова ни харесва. Експерт споделя нейните инструкции.

ужасяващата и поразителна дума диета отдавна е забравена, погребана, почти остаряла. Това, което много диетолози и специалисти по храните въвеждат в живота си и това на техните пациенти, са ръководствата или курсовете да се научат да ядат. Звучи елементарно, но любопитно е, че мнозина не знаят простите правила да дават на тялото точно това, от което се нуждае по всяко време и по този начин да поддържат здраво, активно и ефективно тяло.

Джулиана Мехия, диетолог-диетолог, специализирана в клиничното, детско и юношеско хранене, преподава курс, който също прилича на много дидактичен клас, където нейните пациенти научават в няколко сесии какво трябва да ядат на всеки етап от деня, какви храни трябва да смесват и защо всеки служи. Идеята е, че в края на вашата терапия това знание винаги се прилага и задачата да се храните добре е решена за цял живот.

Стъпка 1: познайте групите храни

• Въглехидрати

(Тези, които осигуряват енергия)

Клубени: картофи, юка, аракача, ямс

Зърнени храни: ориз, овес, царевица

Нишестета: живовляк

Брашна: хляб, тестени изделия, бисквитки и сладкиши

• Протеини

(Те хранят мускулите)

Часове са необходими на тялото да го обработи

Говеждо: 8 часа (не трябва да се консумира през нощта)

Свинско: 8 часа (не трябва да се консумира през нощта)

Пиле, пуйка, яйца: 4 часа

Рибни морски дарове: 2 часа

Фасул, леща, нахут: 2 часа

• Зеленчуци

(Те осигуряват витамини, те се ядат варени)

• Зеленчуци

(Те осигуряват витамини, консумират се сурови)

• Плодове

(Те осигуряват витамини, консумират се сурови)

Стъпка 2: Здравословно хранене за всяко хранене

• Закуска: това е най-важната храна; Винаги сме го чували и трябва да усвояваме защо: той концентрира 60% от енергията, от която тялото се нуждае, за да получи през деня. Препоръчва се консумирането на храна (може да е плод) максимум 30 минути след като човекът се събуди. Тялото трябва да се чувства така, сякаш е получило малко енергия. След плодовете трябва да се консумира пълноценна закуска с протеини и въглехидрати.