Здравословно хранене и периодично гладуване - Академия „Обичаме те“
Публикувана статия

Елка подигравачка
ГЛАВЕН СЪОСНОВАТЕЛ НА ГЛАВЕН АКАДЕМИЯ
Chef & Health Activist Честен хранителен завод Power Power Автор на книгата Ama Come Vive Brilla.
Решихме да създадем тази статия, в която обобщаваме най-важната информация, излязла от Live, която Елка и д-р Антонио Ернандес направиха миналата събота в нашия Instagram. Те говореха и разрешаваха съмнения около здравословно хранене и периодично гладуване и искаме да ви оставим най-подходящата информация тук.
- КАКВО Е НАЙ-ДОБРИЯТ ПЛАН ЗА ХРАНЕНЕ?
Най-добрият хранителен план е този, адаптиран към личните обстоятелства на всеки един и не само към специфичните хранителни нужди, но също така и емоционални, социални ... тъй като в случай на неспазване на това, ефектът на възстановяване се генерира много бързо, опитвайки се да развийте го с всички благоприятни условия на живот, вместо да го адаптирате към нашия личен контекст. Ако не го адаптираме към нас, най-вероятно първият проблем, който се появява, изчерпваме мотивацията и се появяват чувства на разочарование, вина и ниско самочувствие.
- ЗАЩО ИМА ПОВЕЧЕ БОЛЕСТИ?
От една страна, тъй като животът става все по-дълъг, той е преминал от среден живот от 30 години до продължителност на живота от около 80 години, следователно метаболитните патологии са скочили рязко.
От друга страна, поради начина ни на живот: заседнал начин на живот, емоционални колебания, стрес, калоричен супер навик в приема, замърсяване, липса на почивка ...
- КАКВО СЕ СЛУЧВА С ИНДУСТРИАЛИЗИРАНИТЕ ХРАНИ?
Те са храни с по-ниско качество, предназначени да намалят разходите и да постигнат ситост, следователно те имат много по-малко активни съставки, много по-малко микронутринти и макронутриенти, и въпреки това ние подлагаме тялото на голяма метаболитна работа и енергийни разходи, без всъщност да го подхранваме.
- КАК Е НАШИТЕ ЕМОЦИОНАЛНИ ВРЪЗКИ С ХРАНАТА?
Като цяло имаме катастрофални отношения с храненето, основани на демонизирането на определени храни и покриване на емоциите с храна. Важно е да разберем контекста, да видим предисторията защо сме влезли в тази връзка и някои ситуации и да се запитаме например: Защо винаги сме склонни да награждаваме децата със сладкиши? И как се отнасяме към всички изкушения, около които сме заобиколени: алкохол, купони, различни зависимости, рафинирани захари ...?
- КАКВО Е ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ?
Това е устойчива диета с течение на времето, а не спартанска диета, пълна с лишения. Диета, при която нищо не е забранено, но някои по-малко полезни храни се третират като „подаръци“ или като специфични моменти. Диета, при която естествено, спонтанно, от усещането за свобода, а не на лишения, човек прави своя избор (включително етичен избор).
Диета, която не е установена по стандартен начин, но е персонализирана според графиците на всеки един, спортът, който се изпълнява ... който поддържа мускулна маса, последователен състав на тялото и, за който трябва да има адекватен баланс на въглехидратите, за да стабилизират серотонина, достатъчен прием на протеини, особено когато спортувате, достатъчен запас от качествени мазнини (важни за хормоналните процеси) ... Според това съществуват хиляди модели, тъй като те трябва да бъдат адаптирани към всеки конкретен човек и обстоятелствата им са лични и винаги с цел човек да не чувства, че е на диета, а по-скоро.