Здравословни вечери за цялата седмица
Здравословна вечеря за всеки ден от седмицата. Това предложение е достатъчно ясно, за да нямате нито едно съмнение, надявам се да ви хареса.
Леки вечери, макар че някои са малко несъответстващи, но от вас зависи да премахнете тези малки разкоши.
Ако нямате достатъчно, можете да го придружите с печени чушки, аспержи, печени гъби. Всички тези храни са много прочистващи и ще се справите добре. Не злоупотребявайте с плодовете, освен ако това не е естествен ананас например.
Надявам се, че сте попаднали на правилните идеи, ако не, просто трябва да ги адаптирате малко към вашия вкус.
Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.
Съставки за 4 човека
Пилешки гърди
Поетапна подготовка
ВЕЧЕРЯ ЗА НЕДЕЛЯ
Как да си направим лаврак на гърба. Това е проста и вкусна рецепта за риба, защото се прави с една от най-добрите риби, които съществуват: лаврак. Идеалното ястие е да съставите вашето коледно меню, придружено от две или три предишни предястия. Този лаврак на гърба е една от лесните рецепти, които можете да изберете и при всяко ежедневно хранене. Това не е прекалено скъпа риба и няма толкова силен вкус, какъвто могат да имат други риби като риба тон. С гарнитура от печени картофи, печени със самия лаврак, ще имате перфектно ястие.
ЗА ВИЖТЕ ПЪЛНАТА РЕЦЕПТА ЩРАКНЕТЕ НА ЗАГЛАВИЕТО
ВЕЧЕРЯ ЗА ПОНЕДЕЛНИК
Тази салата води началото си от 1893 г. в хотел Waldorf, известен в момента като Waldorf-Astoria в Манхатън, Ню Йорк. Maitre d 'Oscar Tschirky е изобретил тази проста салата, съставена от три съставки: целина, ябълка и майонеза. Скоро най-богатите класове, гостите на хотела, се поддадоха на прелестите на тази проста и вкусна салата и тя се превърна в много търсено и популярно ястие. Три години след като е сервиран за първи път, той е включен в готварската книга „Готварската книга на Оскар от Валдорф“. Оскар Чирки (Швейцария, 1866-Ню Йорк, 1950), също е предшественик на друго ястие, познато по целия свят днес и чийто произход също го има в хотел Валдорф, Eggs Benedict. Преди да бъде мениджър в Waldorf-Astoria, той беше в ресторанта на Delmonico и въпреки че не беше готвач, той публикува голям брой готварски книги.