Здравословни плодове и зеленчуци от градината за засаждане, за да отговарят на вашата диета

зеленчуци

Отглеждате ли градина всяка година? Имате ли впечатлението, че всичко, което отглеждате в градината си, е здравословно за вас?

Непрекъснато чуваме термина „здравословни храни“, но в зависимост от здравословните условия и хранителните препарати някои храни може да са по-добри за нас от други.

Ще ви преведа през всяка област от вашата градина.
Ще обсъдим кои храни са по-здравословни в различни ситуации и как да ги запазим.
повечето хранителни вещества са непокътнати, когато приготвяте храната си.

Ето как вашата градина може да доведе до най-здравословните резултати:


професионалисти и не възнамеряват да станат такива. Това е с информационна цел.
за специфични цели.

Какво да засадите за здравословно градинарство

Плодове

Има голямо разнообразие от плодове. Най-големият недостатък на плодовете е естественото високо съдържание на захар (въпреки че има някои варианти с ниско съдържание на захар). Ако ядете твърде много плодове, тялото ви ще увеличи приема на захар и това може да доведе до отрицателни резултати, ако се опитвате да поддържате здравословно тегло или ако имате проблеми с високите нива на глюкоза в кръвта.

Освен това, ако се опитвате да наблюдавате приема на въглехидрати, плодовете могат да работят срещу вас. Ако обаче сте човек, който няма здравословни проблеми, тогава плодовете са полезни за вас.

Той има много витамини и хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, и вие
можете да ги усвоите по вкусен начин. Освен това много плодове са с високо съдържание на фибри, което е добър вариант.
важна част от здравословното хранене.

Фибрите подобряват начина, по който отпадъците напускат тялото ви и могат да ви помогнат да поддържате здравословно тегло.

Като практикувате умереност, плодовете могат да бъдат здравословна част от вашата диета.

Тези плодове са добри възможности за отглеждане във вашата градина
по-добро здраве:

  • Ягоди
  • Боровинки
  • Къпини
  • Цитрусови
  • Ябълки
  • Фиг
  • Праскови
  • Сливи

Има някои плодове, които можете да избегнете, ако трябва да спазвате нискогликемична диета. Тези плодове се разграждат твърде бързо, тъй като те са предимно вода и ще доведат до повишаване на нивото на глюкоза в кръвта по-бързо от други опции за плодове.

Ако кръвната захар ви тревожи, избягвайте да ги увеличавате
плодове:

  • Диня
  • Пъпеш
  • Череши
  • Грозде

Нощна сянка

Няма нищо, което да очаквам с нетърпение в градината си, освен домашен домат. Доматите, чушките и патладжаните се считат за част от семейството на жълъдите.

Тази група съдържа и бели картофи. Дадох на картофите собствена секция, защото има толкова много информация, която да се покрие, що се отнася до здравето.

Смята се обаче, че нощните сенки могат да повлияят на възпалението в тялото ви. Няма изследвания, които да сочат конкретно това.

Ако се чувствате болезнено, усещате нарастване на болката при артрит или имате други негативни симптоми от яденето на култури от пасхар, може да имате хранителна алергия и трябва да избягвате тези растения.

Ако не изпитвате негативни симптоми при консумацията им, опитайте се да ги включите в балансирана диета. Жълъдите са богати на калий, фибри, витамин А, витамин С, витамин В, калий и фолиева киселина.

Единственият път, когато имате проблем (извън храната
алергии) с вечерна трева е, когато става въпрос да следите въглехидратите си и
прием на захар.

Доматите, чушките и патладжаните са с ниско съдържание на захари и въглехидрати. Фибрите в патладжаните са изключително високи, което е добре за тези, които се опитват да балансират нивата на захарта си.

Колкото по-високи са фибрите, толкова по-дълго е необходимо на тялото да ги разгради, което означава, че нивата на захар не се покачват толкова бързо.

Белите картофи обаче са с по-високо съдържание на въглехидрати и
захар. Затова често се препоръчва да се избягват или да не се консумират.
също толкова често, ако имате проблеми с нивата на инсулин.

Кореноплодни култури

Отглеждането на грудки във вашата градина е прекрасна идея, защото те се отглеждат лесно и се съхраняват за зимата в мазе.

Клубените са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на хранителни вещества (като витамин А, калий и калций). Недостатъкът на клубените е количеството нишестени въглехидрати, които те съдържат.

Което може да е проблем за хора с високи нива на кръвната захар или за тези, които се борят да поддържат или постигат здравословно тегло.

Ако харесвате кореноплодни зеленчуци, помислете за отглеждането им, но
консумирайки ги умерено. Ако нямате здравословни проблеми, изяжте порция
коренна култура на ден не трябва да ви навреди.

Имайте предвид обаче колко консумирате, защото кога
ядете твърде много въглехидрати, тялото ви ги съхранява като мазнини, вместо да ги изгаря.
Като гориво.

Ето някои кореноплодни растения, които можете да включите във вашата програма