Доклад на СЗО - Месарите от Навара изпращат съобщение от; абсолютно спокойствие; Новини за
- Президентът на Гилдията на месарите призна, че са получили "изненада" от доклада на СЗО, който заключава, че яденето на преработено месо увеличава риска от рак
Президентът на Гилдията на Месари от Навара, Луис Зуазу, предаде съобщение за "абсолютно спокойствие" след публикуването на доклада на Кой относно консумацията на преработени меса, подчертавайки, че те се грижат "месото да е добро и здравословно".

Зуазу обаче призна, че са получили "малко изненада" от новината, свързана с доклада на СЗО, който заключава, че яденето обработено месо увеличава риска от рак и че приемът на червено месо "вероятно също".
"Изглежда, че винаги получават повече с месо отколкото с други неща ", оплака се той в изявления, след като отбеляза, че" сигурен е, че храната е свързана "с такива рискове", но храната като цяло, не само месото ".
След като даде да се разбере, че той не е „лекар или изследовател“, за да каже „че това е така или не“, той изрази впечатлението си, че във всеки случай ще бъде „ако има излишък". Ако ядете пържола всеки ден, но ако изпиете и две бутилки вино", посочи той.