Здравословни пиероги

Понякога човек се чувства като традиционен славянски пиероги. В такъв случай искаме да приготвим храна у дома като тази на баба, за да задоволим желанието си. Ако търсите по-здравословна и лека алтернатива, ето една лесна и здравословна рецепта за пироги само за теб.

пиероги

Pierogi е традиционна славянска храна, измислена от нашите баби, за да запълни гладните стомаси на мъжете, работещи на полето. Традиционно се приготвят с пшенично брашно, картофи и яйца. Обикновено се пълнят със сирене пекорино, картофи или комбинация от извара, шунка или мак. В момента мъжете работят предимно в офиси, така че по-здравословна алтернатива на пиерогите това е много полезно за тях.