Здравословни кухненски аксесоари
Както казахме по-рано, по-здравословната диета започва в пазарската количка: основаваме храната си на качествени суровини а изборът на храни преди преработените продукти вече ни улеснява много да направим диетата си по-здравословна.
Втората стъпка е да гответе тези храни в собствения ни дом и го правете по здравословен начин: изборът на методи за готвене като пара, ютия или фурна също може да бъде добър начин да подобрим диетата си.
За да улесним здравословното готвене, ние ви предлагаме a избор на кухненски аксесоари това може да ви улесни, когато става въпрос за подобряване на диетата ви.
Кутия за пара за микровълнова печка
Интересен вариант при готвене, ако искате да се храните здравословно и нямате много време, е да използвате куфар за микровълнова пара. Тези калъфи (най-известните са тези от Lékué, но ги предлагате в големите магазини на по-умерена цена) се произвеждат в хранителен силикон, които не задържат миризми и освен това са лесни за почистване, тъй като могат да се поставят в съдомиялната машина.
Всичко, което трябва да направим, е сложете храната, която искаме да приготвим в кутията с малко вода, Поставяме кутията в микровълновата и след няколко минути чинията ни е готова за ядене. Използва се за приготвяне на риба и месо, въпреки че са малко скучни (по-късно можем да ги подправим например с подправки). Можем да приготвим и зеленчукови ястия, които наистина имат много повече вкус.
Поставка за пуканки за здравословна закуска
Ако обичате да бягате маратон от серия Netflix или HBO през уикендите и не можете да отидете без пуканките си, вземете държач за пуканки за микровълнова фурна може да е добра инвестиция. Основният проблем с пуканките в микровълновата фурна, които откриваме в супермаркета, е, че те имат много сол и масло, но с тези пуканки можем да ги приготвим по по-естествен начин.
Ние се нуждаем само купувайте естествени царевични зърна (Чанта от 300 грама може да ни струва около две евро, така че също е добра икономия, ако обикновено ядем пуканки често) и я поставете в основата на държача за пуканки. Поставяме пуканките в микровълновата за около три минути и вуаля! по-здравословни пуканки (само царевица, без сол или масло), готови на вкус.
Фрези за приготвяне на зодълчета или зеленчукови спагети
Zoodles или зеленчукови спагети са много оригинален начин за въвеждане на зеленчуци и зеленчуци в нашата диета. Можем да ги подготвим тиквички или морков, например и ги вкусете по различни начини: на скара, сурови, варени. Те работят чудесно като гарнитура с месо или риба или като основно ястие, ако добавим малко зърнени храни или бобови растения.
За да получим зеленчукови спагети, имаме две възможности: можем да ги направим по традиционния метод, с обикновен нож или мандолина, или можем използвайте зеленчуков спирализатор, което обикновено ни позволява да правим различни видове разфасовки в различни зеленчуци. Най-голямото предимство на тези прибори е тяхната скорост и те не са много скъпа инвестиция, от която можем да извлечем много от това.
Малък стъклен блендер за приготвяне на смутита
Преди няколко години те станаха много модерни малки смесители за лична употреба които ни позволяват бързо да приготвим шейкове и смутита. В сравнение с голям пасатор, основното предимство е, че този малък уред приготвя идеалното количество смути или шейк за консумация в момента, лесно се почиства и въпреки малкия си размер има голяма мощност.