Здравословни диети за сърцето; Кардиологичен отдел на Asín Cardiel

Правилното хранене е от съществено значение за здравето на сърдечно-съдовата система. Това важи за здрави хора, но още повече за пациенти с вече открити сърдечно-съдови проблеми, като коронарна болест на сърцето, сърдечна недостатъчност, наднормено тегло или затлъстяване, излишен холестерол или диабет.

Здравословна диета за здраво сърце

За по-добро сърдечно-съдово здраве винаги е препоръчително да се следват указанията на следната хранителна пирамида, изготвена от д-р Санчес Франко и сътрудници:

диети

Погрижете се за холестерола си

В допълнение към горните препоръки е добре известно, че излишъкът от холестерол или хиперхолестеролемия е важен сърдечно-съдов рисков фактор. Следователно е необходимо да се намали приема на храни, които допринасят за натрупването на така наречения „лош холестерол“ в кръвообращението ни. Елиминирането или намаляването на консумацията на индустриални сладкиши, колбаси и отлежали сирена, бързо хранене („бързо хранене“), пържени храни, полуфабрикати и млечни десерти (с изключение на кисело мляко) е от съществено значение. Следващата графика, изготвена от Монсерат Вилаторо и Мария Хосе Карера, съответно диетолог-диетолог и ендокринолог в болницата Universitario del Mar в Барселона, подробно описва стратегия за промяна на нашите хранителни навици за три седмици, за да намалим тези вредни храни (кликнете върху изображение, за да изтеглите пълното ръководство).