Рецепта сбогом на сезона на патладжаните с тази торта

Рецепта: сбогувайте се с сезона на патладжаните с тази торта

патладжаните

Да, възможно е вашият зеленчукопроизводител или супермаркет да има патладжан през цялата година. В този случай вече имате две работни места: сменете зеленчука и бъдете ясни, че това е летен продукт, с който ще трябва да се сбогувате.

Всъщност сезонът му продължава от края на пролетта до началото на есента, въпреки че най-добрият може да бъде намерен през юни и юли. Така че да се възползвате от последните и малко почи, които все още остават у дома, нищо по-добро от тази торта. Можете също да го наречете пудинг, но ни звучеше малко старо.

Това е много лесно да се направи, изглежда страхотно и със сигурност ще убеди онези, които въртят нос, когато чуят за зеленчуците като цяло или по-специално за патладжаните. В допълнение към сиренето сме добавили и малко бекон, но тези, които предпочитат вегетарианска версия - с яйце, да - просто трябва да го премахнат от рецептата. Най-оживените дори могат да завършат играта с пипер сос.

  • 2 големи патладжана
  • 1 средна червена чушка
  • 1 средна глава лук или 2 малки
  • 2 скилидки чесън
  • 4 средни яйца
  • 4 филийки бекон
  • Сирене (тип бри в нашия случай)
  • Сол и черен пипер