Здравословната диета помага срещу депресия при млади хора, според проучване на CNN
От Sandee LaMotte, CNN

9 октомври 2019 - 19:11 ET (00:11 GMT)
(CNN) - Според малко рандомизирано проучване за диета и депресия, не само здравословното хранене в продължение на три седмици подобрява симптомите на депресия при млади възрастни в колеж, но тези, които продължават диетата в продължение на три месеца, поддържат подобрения си възглед за живота.
"Простото намаляване на приема на преработени храни и увеличаването на плодовете, зеленчуците и рибата доведоха до подобрения в симптомите на депресия", казва Хедър Франсис, невропсихолог от университета Макуори в Австралия и водещ автор на изследването, публикувано в сряда в списание PLOS One.
Тийнейджърите в проучването, които са имали най-голямо увеличение на консумацията на плодове и зеленчуци, са показали най-голямо подобрение, каза Франсис, а тези, които не са променили диетата си, не са имали промяна в депресията си от началото на проучването.
Средната възраст на участниците в проучването е 19 години.
Съсредоточете се върху здравословните храни
Участниците в изследването бяха помолени да намалят рафинираните въглехидрати; захар; тлъсти или преработени меса; и безалкохолни напитки. Доказано е, че силно преработените храни увеличават възпалението, което е рисков фактор за депресия, каза Франсис.
През трите седмици на проучването тийнейджърите бяха помолени да ядат следните храни всеки ден: пет порции зеленчуци; два или три плода; три порции зърнени храни; три порции протеин, като постно месо, пиле, яйца, тофу или риба (до три пъти седмично); три порции неподсладени млечни продукти; три супени лъжици ядки и семена; две лъжици зехтин; и чаена лъжичка куркума и канела.