Здравословна закуска Какво трябва и какво не трябва да съдържа Гурме
| 10 ноември 2015 г. | 01:58
ТОСТ, МАСЛО, ДЖЕМ
Маслото е мазна храна с качество на мазнини, която не се препоръчва за редовна консумация. Трябва да се отбележи, че понякога количеството превръща нещо здравословно в нещо нездравословно. Поради това е препоръчително да изберете едно добро качество или да го замените с крема сирене. От сладкото също трябва внимателно да прочетете. Изберете най-естествените, тези, които нямат добавки (или онези, които са оскъдни), и които съдържат голям процент плодове.
Алтернативи: натурален хляб със закваска, хляб с много зърна или хляб със стафиди и орехи, намазан с ядков крем (може да се направи чрез нарязване на ядките с миксер); придружени от ябълков компот и канелени сливи; малко естествен мармалад, мед или зърнена меласа и шепа ядки.
ПЛОДОВ СОК
Плодов сок, не по навик. Не е същото да пиете сок, колкото и естествен да е той, отколкото да ядете пресни плодове. Не е добър навик да сравнявате тези две възможности. Следователно тези, които имат навика да пият търговски сок за закуска, не се съобразяват здравословно с официалната препоръка. В сока, ако пулпата не се използва, фибрите се губят, което освен че обслужва добър чревен ритъм, помага да се забави преминаването на захарите.
Алтернативи: стр За студените месеци можете да редувате консумацията на пресни плодове с варени, печени или компотни плодове, за усилващ антиоксидант, богат на витамин С, който съчетава цвекло, морков, ябълка, мандарина или портокал и лимон.