Здравословна рецепта за пълнозърнест лук, идеална за есента

Ако търсите вкусно, здравословно и идеално ястие за това време на годината, ние ви предлагаме Здравословна рецепта че със сигурност ще ви е интересно. Това е пай с лук много ароматно и питателно на порция от една четвърт от тортата допринася:

здравословна

Съставки (за 1 торта, 4 порции)

За масата: 1/2 чаша брашно от обикновена пшеница, 1/2 чаша пълнозърнесто брашно, 1 супена лъжица олио, 1/2 чаша вода.

За пълнежа: 1 килограм лук, 1/2 чаша обикновено брашно или царевично нишесте, 1 чаша полуобезмаслено мляко, 2 яйца, 3 супени лъжици настърган кашкавал, 1 супена лъжица зехтин, сушен риган и сол на вкус.

Подготовка

За да започнем с изготвянето на тази рецепта, трябва да обелим и да извадим жулиен лук, които по-късно ще задушим на лъжица зехтин докато не станат прозрачни.

Ще добавим сол и сушен риган удовлетворен. От друга страна, ние разтваряме брашно от пълнежа или нишестето в чашата на мляко студено и го добавете към сотирания лук, без да сваляте от котлона или да спирате да бъркате.