Здравословна рецепта Китайска юфка със скариди и зеленчуци Dra
Тази рецепта за китайска юфка със зеленчуци и скариди е лесна, бърза и питателна. Той ще се хареса както на деца, така и на възрастни и ви позволява да имате здравия си триъгълник в една чиния.
На почивка обикновено прекарваме по-малко време в готвене и много пъти искаме уникално ястие като това, което е лесно за приготвяне и което дори можете да го вземете, ако ще ядете навън.
Това е ястие, което хората с непоносимост към глутен могат да ядат, ако го правите с оризова юфка. Ако не добавите скариди, вегетарианците също могат да го приемат.
И юфка, и сос от стриди могат да бъдат намерени в магазините, в които се продават азиатски продукти, а също и в големите супермаркети.
Всяка порция от това ястие не ви дава повече 250/300 Kcal и да много хранителни вещества.
Съставки за 4 човека
- 200 гр Юфка ориз (който можете да замените с всяка друга паста или ориз)
- 2 зелени чушки
- 200 гр. Зелен фасул
- Лук (по желание)
- 6 моркова
- Половината зеле или зеле
- 400 гр скариди (Можете да замените пилешко или пуешко, скариди ...)
- Сос от стриди и/или соев сос
- Шепа сусам
- Необработен зехтин