Здравословна рецепта черешов експрес Гаспачо Дра
Ако извинение, че не се храните добре Време е, тук предлагам това експресно гаспачо, което можете да направите за по-малко от 10 минути.
Съставки за 4 човека
- Един килограм зрели домати
- Четвърт лук (около 25 грама)
- Малко зелен пипер (около 10 грама)
- Скилидка чесън (по желание)
- Половин чаша вино от необработен зехтин
- Супена лъжица оцет от шери
- 200 гр черешова каша
Подготовка
Добавете доматите, нарязани на четири и с кожата, за да не загубите фибрите, лука, чушката, чесъна, ако искате и пулпата на черешите в добър блендер и разбийте за няколко секунди (в Thermomix скорост 5, 30 секунди), след това добавете маслото, оцета и солта и разбийте, докато не ви хареса (в Thermomix скорост 10, няколко минути).