Здравословна ли е диетата на Дюкан?
The Метод на Дюкан, Това е диета, създадена от френския диетолог Пиер Дюкан, и е една от най-използваните и известни днес, но не е поради тази причина най-препоръчителната. Той стана модерен от 2000 г. и се използва за отслабване въз основа на масивна консумация на протеини. И следователно има много съмнения и критици относно неговото функциониране и въздействието му върху здравето.

Този тип диета е много обсъдени в някои страни. Въпреки че позволява да се намали теглото за кратко време, dнедостиг на витамини и минерали, заедно с недохранването с протеини.
За осъществяването си този метод се основава на факта, че хората могат да ядат 100 разрешени храни, от които 72 са богати на протеини и 28 са зеленчуци, които той препоръчва. Освен това той е структуриран в четири различни фази. Започва с най-силния етап и завършва с най-малко силния от всички. Следователно това са четири фази от диетата на Дюкан:
1- Фаза на атака: Тази фаза дава ясни и бързи резултати. По време на това могат да се консумират само 72-те храни, богати на чист протеин. Правейки такава диета, ние караме тялото да се стимулира и да се възползва от натрупаните телесни резерви, извличайки енергията от мастната маса.
Този първи цикъл продължава от 2 до 7 дни и препоръчва да се яде супена лъжица овесени ядки и да се правят 20 минути на ден за някакъв вид физическа активност. Потребителят трябва да свали между 2 и 4 килограма.
2- Фаза на круиз: Оттук се добавят 28 храни като зеленчуци, които осигуряват необходимите витамини. В този момент загубата на тегло продължава, макар и по-бавно. По време на тази фаза се редува консумацията на протеини и зеленчуци. В тази фаза продължителността принадлежи на потребителя и се установяват 7 дни за всеки килограм, който е предназначен да бъде загубен. По време на тази фаза Дюкан съветва да приемате 2 супени лъжици овесени ядки и да се занимавате с 30 минути физическа активност.