(Здравите) ключове за достигане на идеалното тегло - Fundación Española del Corazón
След лятото е време да върнем живота си и храната си в ред. И между другото, свалете онези излишни килограми, които сме взели като подарък. За да го направите по здравословен начин, има две правила: без бързане и без чудеса.

76 процента от испанците не са доволни от теглото си. И биха искали да свалят няколко килограма. По-голямата част (83 процента) биха го направили за здраве; но други, защото излишните килограми влияят върху емоционалния им баланс (78 процента), сексуалния им живот (58 процента) или търсенето на работа (65 процента). Отслабването е приключение, което милиони хора предприемат всяка година и понякога излагат здравето си на риск. Изправени пред лавината на чудодейните диети и опасни събития, експертите се стремят да направят някои точки много ясни.
Първото е това при добра диета няма забрани: ако хлябът, шоколадът, месото или тестените изделия са забранени в този, който ще започнете, това не е препоръчителна диета. Второ: не е и ако губите твърде много килограми седмично. "Желаният процент на загуба на тегло е между половин и един килограм на седмица, въпреки че през първия месец може да настъпи по-голяма загуба", уточняват от испанската агенция за консумация, безопасност на храните и хранене (AECOSAN). И трето: диетата не е нещо специфично, а научаване на здравословно хранене, което се поддържа с течение на времето и ни кара да сваляме килограми и освен това те не се връщат.
Експертите са ясни за това: Ако искаме да отслабнем по здравословен начин, трябва да го правим бавно. Защото когато тялото получава повече калории, отколкото изразходва, те се съхраняват под формата на мастна тъкан. Следователно отслабването по правилния начин означава загуба на мазнини и именно това не постигат драстичните диети, които унищожават килограмите, като елиминират течностите и карат мускулите да изчезват, докато мазнините остават.
За да го направите добре, трябва да вземете предвид някои правила да не се пропускат:
- Какво да ядем? При балансирана диета препоръчителните пропорции на хранителни вещества са: между 50 и 60 процента от въглехидратите (плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, без да надвишават 10 процента от обикновените захари); между 10 и 15 процента протеин (постно месо, бобови растения, яйца, риба ...); и между 30 и 35 процента липиди или мазнини (предимно ненаситени мазнини като зехтин или ядки).