Здраве на черния дроб Ключ за постигане на оптимални добиви - Foro Agro-Ganadero

През последните десетилетия увеличаването на производствения капацитет на селскостопанските животни, стимулирано от развитието на биотехнологиите и генетичното подобрение, доведе до нови предизвикателства пред храненето на животните. За да се поддържат високите производствени параметри на месото, млякото и яйцата, хранителните нужди са все по-големи и по-специфични. Поддържането на зоотехническите показатели в рамките на целите, съвместими с оптималните параметри на всеки вид, е възможно само чрез перфектно усвояване на хранителните вещества от храната и баланса между функцията на черния дроб и енергийния метаболизъм на животното.

Чернодробната тъкан изпълнява различни жизненоважни и съществени за организма функции, които са от съществено значение за животинското производство. Черният дроб действа в регулацията на важни храносмилателни процеси, чрез синтеза и отделянето на жлъчни киселини и стимулирането на дейността на храносмилателните ензими. Освен това той има пряко участие в пътищата за трансформация и съхранение на хранителните вещества, които ще благоприятстват поддържането, растежа, производството и възпроизводството на животното.

Трябва да се отбележи и неговите антиоксидантни и детоксикиращи функции, чрез които черният дроб елиминира токсините от отпадъците, произведени от собствения му метаболизъм и вредните вещества от околната среда, като микотоксини, тежки метали, пестициди и др. Такива вещества могат да унищожат чернодробните клетки и да предизвикат метаболитен и производствен дисбаланс. По този начин, вследствие на щетите, причинени на черния дроб, поради различни причини, активността на черния дроб може да бъде ограничаващ фактор за производителността.

---