Здраве, хранене и диететика - Instituto Focan
50 часа
Часове за контакт: единадесет
Часове на телеформация: 38
Смесени
Главна квартира на Гран Канария
Цел:
Създайте специфични диети за всяка ситуация, по отношение на здравословното състояние и етапа на
живот, базиран на нуждите на тялото и хранителните аспекти.
Съдържание:
- АНАТОМИЯ И ПАТОФИЗИОЛОГИЯ НА УСТРОЙСТВОТО ЗА ДОБРЕЖЕНИЕ И ЕНДОКРИНА.
1.1. Храносмилателната система.
1.2. Храносмилателни патологии.
1.3. Ендокринната система.
1.4. Ендокринни патологии.
- ХРАНА И ХРАНЕНЕ.
2.1. Хранителни принципи.
2.2. Въглехидрати и диетични фибри.
2.8. Хранителен процес.
- ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ.
3.1. Храната и нейният състав.
3.2. Класификация на храните.
3.3. Обслужваща храна.
3.4. Нови храни.
3.5. Хранителни добавки.
3.6. Мляко и млечни продукти.
3.7. Меса, яйца и риба.
3.8. Бобови растения, грудки и ядки.
3.9. Зеленчуци и плодове.
3.10. Мазнини и масла.
- ХРАНА И ЗДРАВЕ.
4.1. Здравословно хранене.
4.2. Правила, регулиращи хранителния баланс.
4.3. Характеристики на хранителния баланс.
4.4. Основни взаимоотношения между енергия и хранителни вещества.
4.5. Хранителен баланс.
4.6. Хранителни или диетични указания.
4.7. Средиземноморска диета.
4.8. Значение на диетата и връзката й със здравето.
4.9. Митове и грешки относно ограничаването.
- ДИЕТИ В РАЗЛИЧНИТЕ ЕТАПИ НА ЖИВОТА.