Здраве Четири супени лъжици зехтин, ключови за намаляване на рака на гърдата

е означен с "преди и след"

Испански изследователи са открили, че на всеки 5% повече калории от този вид продукт рискът от страдане от тумор намалява с 28%

Проучване, проведено от испански изследователи, показва, че спазването на средиземноморска диета богато на екстра върджин зехтин (четири супени лъжици на ден) може да намали риска от рак на гърдата с до две трети. Всъщност на всеки 5% повече калории от този вид масло рискът от развитие на тумор на гърдата намалява с 28%, една от най-честите причини за смърт при жените.

ключови

Това се демонстрира в изследването, публикувано от списанието JAMA Internal Medicine, координирано от Университета в Навара и Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn), резултатите от които са представени днес на конференция натиснете. Това е за първа научна работа, показваща с рандомизирано проучване превантивната стойност на средиземноморската диета срещу рак на гърдата, тъй като досега проучванията се основаваха само на наблюдение.

„Статия, която със сигурност ще отбележи преди и след публикуването си“, подчерта директорът на здравния институт Карлос III, Хесус Фернандес Креспо. Изследването е част от голямо клинично проучване, наречено PREDIMED върху ефектите на средиземноморската диета върху сърдечно-съдови заболявания и е проведено върху извадка от 4 282 жени последвано в продължение на 4,8 години.

„Статия, която със сигурност ще отбележи преди и след публикуването си“

Участниците от цяла Испания спазваха три вида диети: средиземноморска, богата на екстра върджин зехтин, средиземноморска, допълнена с ядки и диета с ниско съдържание на мазнини за контролната група, обясни Йорди Салас-Салвадо, професор по хранене и хроматология от Университет Ровира и Вирджили, съавтор на изследването. Разпределението на участниците към всяка група това беше направено на случаен принцип, Следователно във всички групи имаше сходни рискови фактори (фамилна анамнеза за рак, консумация на тютюн и алкохол и др.). В първите два случая резултатите потвърждават, че честотата на заболяването е почти една трета от тази в контролната група.