Здраве 10-те неща, които вероятно не сте знаели за джина
НАПИТКАТА, КОЯТО ОТНАСЯ НАСЕЛЕНИЕТО НА ЛОНДОН
Кралицата майка беше много запалена по нея, тя е много храносмилателна и докато не стана част от културата на ‘хипстър’, това беше умерено умерено питие.
Преди да се потопим (образно) в нея, нека се съгласим относно това, което със сигурност всички сме съгласни по отношение на модерната напитка, джин: Кралицата-майка беше много запалена по нея, тя е много храносмилателна (или поне това казват сервитьорите, които я предлагат след разкошно ядене) и доскоро, когато стана част от диетичния репертоар на културата „хипстър“ под формата на джин и тоник, беше демоде напитка на таксиметрови шофьори и пенсионери.

Това беше допреди няколко години отново твърдят съвременните домакини И следвайки логиката на търсенето и предлагането, чашата Larios, която преди няколко години струваше пет евро в ъгловия бар, може спокойно да повиши цената си до дванадесет. Разбира се, с лъжички лайм, първокласен тоник за четири евро бутилка и тонове ценител многословие.
В днешно време всеки уважаващ себе си градски жител е податлив да стане експерт по джин и дори най-глупавият може да ви обясни за по-малко от петел врани, кои са най-добрите джин от висок клас, значението на оксигенирането на течността., Колко трябва ли да се измери обиколката на стъклото и още хиляда неща, които със сигурност ще ви бъдат донесени в легиони момчета старо училище че всяка вечер във всеки от ъглите на страната ни те поръчват интони на най-близкия бар брояч. Но със сигурност нито единият, нито другият не са знаели някои от тези десет любопитни подробности за историята на джин.
- Думата "джин" идва от "хвойна", "хвойна"
Напитката се получава чрез дестилация на ечемик, ароматизиран с плодове от хвойна и други ботанически елементи. Името си получава точно от хвойната (на английски „хвойна“) или „juniperus communis“. Град Женева получава името си от келтския термин „genava“, което означава „устието“.
- Това е една от напитките, чийто вкус може да бъде по-променлив
Поради процеса на производство на джин, който включва голям брой добавки от растителен произход и тъй като всеки дестилатор следва свой собствен модел, вкусът на един или друг джин може да бъде много различен. Двата най-важни клона са холандският и лондонският; първият е по-малко пречистен и има по-зърнест вкус, докато лондончанинът няма без подсладители или оцветители, за това е сухата.
- Обикновено не се пие сам
Повечето експерти по джин си спомнят, че е преди всичко напитка, която да се смесва с другите, което я прави основен компонент на много коктейли. Проучване на американското списание за напитки Imbibe показа, че джинът е класиран 8 място сред напитките, които се консумират самостоятелно, зад бърбън, скоч, ром, текила, уиски, ракия и водка. Причината е, че растителните продукти в джина подобряват вкуса му, когато се смесват с други течности.