Затлъстяването в различните етапи от живота фокусира конгреса на FENS

МАДРИД, 12 юли (EUROPA PRESS) -

етапи

Следващият октомври ще се проведе в Мадрид честването на XI конгрес на Европейската федерация на хранителните дружества (FENS), чиято основна цел е да проучи и обсъди връзката между затлъстяването, храненето и начина на живот. Затлъстяването ще се лекува в различните етапи от живота, като бременност, детство или юношество, както и връзката на тази патология с храненето.

Като председател на XI конгрес на (FENS) и директор на групата по имунонутриция към Департамента по метаболизъм и хранене на Института за наука и технологии на храните и храненето към Висшия съвет за научни изследвания, д-р Ascensión Marcos, подчертава "затлъстяването е една от епидемиите, от които страда европейското население през 21-ви век, затова се опитахме да съберем най-новите национални и международни научни изследвания на конгреса, както и многобройни експерти в тази област".

Срещата ще събере експерти по хранене в повече от 200 конференции и 144 устни съобщения, в допълнение към близо 1000 „плаката“, представени от голям брой експерти от 38 страни по света.

Затлъстяването е отговорно за множество сърдечно-съдови заболявания, както и високо кръвно налягане, дислипидемия или диабет, наред с други патологии. „Ще се опитаме да проучим причините и последствията от затлъстяването, но преди всичко целта е да се разгледат инструментите за превенция от образованието и семейството, които се разработват на европейско и световно ниво“, добавя Маркос.