Затлъстяването сред училищната популация и връзката с консумацията на бързо хранене

| В В | В |
Моят SciELO
Персонализирани услуги
Списание
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Член
- Статия в XML
- Препратки към статии
Как да цитирам тази статия - SciELO Analytics
- Автоматичен превод
- Изпратете статия по имейл
Индикатори
- Цитирано от SciELO
- Достъп
Свързани връзки
- Цитирано от Google
- Подобно в SciELO
- Подобно в Google
Дял
Индекс на медицински сестри
версия В онлайн линия ISSN 1699-5988 версия В отпечатана версия ISSN 1132-1296
Index EnfermВ vol.15В no.55В GranadaВ 2006
Затлъстяването сред училищната популация и връзката с консумацията на бързо хранене
Затлъстяването сред учените и връзката с изгарянето на бързата храна
Нора Рамос-Моралес, 1 Хуана Мар-Флорес, 2 Сандра Ривера-Малдонадо, 3 Йоланда Силва-Рамалес 4
Въведение
Друг аспект, който трябва да бъде обсъден, е наличието на магазини в училищата. Според секретаря на народното образование целта на магазините в училищата е преподаването на групи храни, популяризирането на хранителни храни, рационалното управление на парите и научаването на това как функционира пазарът; Това обаче не се случва в повечето случаи и те са истински организатори на консумацията на пържени храни, безалкохолни напитки и т.н.
Прекомерната консумация на бърза храна или „боклуци“ и сладкиши се превръща в навик да накарате детето да се „храни“. За удобство, като награда или поради липса на време за готвене, децата и юношите се хранят с бърза храна, която осигурява много калории и мазнини и допринася за увеличаване на хроничните незаразни заболявания. В допълнение, високата консумация на газирани напитки на базата на кола с кофеин намалява или забавя усвояването на калция. Всичко това е част от изкривените хранителни навици.
Увеличението на броя на затлъстелите деца се отразява в наличието на заболявания, свързани със затлъстяването, които преди са били характерни за зрялата възраст. Като следствие от затлъстяването се е увеличило разпространението на някои асоциирани заболявания като захарен диабет тип 2, артериална хипертония, дислипидемии, сърдечно-съдови заболявания и холелитиаза. 6 Това води до увеличаване на заболеваемостта на детското население с намаляване на качеството на живот.