Затлъстяването, смъртоносна епидемия на островите в южната част на Тихия океан
Преработената храна и заседналият начин на живот превърнаха островите в южната част на Тихия океан в една от страните с най-висок процент на затлъстяване в света, смъртоносна напаст, която е трудно да се изкорени в регион, където напълняването е почти статутен символ.
Здравният проблем засяга особено островни държави като Науру или Самоа.
На тихоокеанските острови, белязани от традиционната тенденция да празнуват големи ястия и да наддават на тегло като символ на благополучие, газирани напитки, пържено пиле и евтина преработена храна сега изобилстват в резултат на търговски споразумения, които са ги принудили да намалят цените. бариери пред вноса.
"В много случаи те нямат алтернатива, има много месо с излишна мазнина и преработена храна като супи с юфка. Едва ли има паста и плодове и зеленчуци, които са оскъдни или много скъпи", обяснява Петър Соуса Хойсков, техник в Световната здравна организация (СЗО) за южната част на Тихия океан във Фиджи.
"В други страни хората имат алтернативи, тук са много малко", казва Соуса Хоейсков в интервю за Skype.
"Повечето храни се внасят, има много малко производство в региона, с изключение на някои страни като Фиджи или Соломоновите острови. Някои страни внасят 95 процента от храната, която консумират", казва техникът на СЗО.
Островитяните традиционно ядат сурова храна, плодовете и зеленчуците, които произвеждат на своите острови, много от тях има опасност да изчезнат поради изменението на климата, но сега те са по-склонни да ядат преработени храни, понякога дори като символ на статута.
Науру, със 71 процента от населението със затлъстяване, оглавява списъка на страните с най-висок процент жители с индекс на телесна маса (ИТМ) над 30, нивото на затлъстяване, тъй като нормата е между 18,5 и 25.
На второ място се нареждат островите Кук с 64,1% затлъстяване, следвани от Тонга (59,6%), Самоа (55,5%), Маршалските острови (50,7%), Палау (46,5%) и Кирибати (45,8%).
СЗО се бори със затлъстяването с програми за повишаване на осведомеността в училищата и на работните места, както и с други мерки за увеличаване на данъците върху вредните продукти и субсидиите за здравословни храни.