Затлъстяването е заплаха за нашето здраве

Затлъстяването: заплаха за нашето здраве

Мария Габриела Гарсия Ерера 1
[email protected]

здраве

Graciela Alejandra Farrach Úbeda 2
[email protected]

Получено: 25 май 2019 г., Прието: 03 септември 2019 г.

1 студент по медицина, UNAN-Манагуа/FAREM-Estelí.
2 Учител UNAN-Манагуа, FAREM-Estelí.

РЕЗЮМЕ

Тази статия представя преглед на литературата за затлъстяването, което е заплаха за здравето и е достигнало епидемични размери в световен мащаб. Сред основните фактори, които влияят на това състояние, са начин на живот, хранителни навици, психологически и генетични проблеми, наред с други. Затлъстяването се класифицира според индекса на телесна маса в степени I, II, III и IV. Като основни усложнения: метаболитни синдроми, белодробни, сърдечни и ставни заболявания. Лечението му изисква балансирана диета, която изпълнява двойна функция на предвиждане и лечение. Поради тази причина храните, които се консумират, трябва да съдържат съответните количества макро и микроелементи; това според възрастта и физическата активност на всеки човек. Този проблем причинява физически, психологически и физиологични промени, които влошават здравето; като по този начин намалява качеството и продължителността на живота. Ето защо е от съществено значение да се прилагат ефикасни и ефективни стратегии за превенция, които да информират населението за рисковете от такова опустошително заболяване.

Ключови думи: затлъстяване; индекс на телесна маса; начин на живот; Хранителни навици; сърдечно-съдови заболявания; балансирана диета.

РЕЗЮМЕ

Тази статия представя преглед на литературата за затлъстяването, което представлява заплаха за здравето и достига глобални епидемични размери. Сред основните фактори, които влияят на това състояние, са начин на живот, хранителни навици, психологически и генетични проблеми, наред с други. Затлъстяването се класифицира според индекса на телесна маса в степен I, ll, lll и lV. Като основни усложнения: метаболитни синдроми, белодробни, сърдечни и ставни заболявания. Лечението му изисква балансирана диета, която изпълнява двойна функция за предвиждане и лечение. Следователно консумираните храни трябва да съдържат правилните количества макро и микроелементи; според възрастта и физическата активност на всеки човек. Този проблем причинява физически, психологически и физиологични промени, които влошават здравето; следователно, намаляване на качеството и продължителността на живота. Ето защо ефективните и ефективни стратегии за превенция, които карат хората да осъзнаят рисковете от такова опустошително заболяване, са от първостепенно значение.

Ключови думи: затлъстяване; индекс на телесна маса; начин на живот; хранителни навици; сърдечно-съдови заболявания; балансирана диета.

ВЪВЕДЕНИЕ

Затлъстяването се счита за проблем на общественото здраве и е достигнало епидемични размери по целия свят, както в развитите, така и в развиващите се страни. Въпреки това е по-често при първите, тъй като те са модернизирани и всичко е проектирано да избягва големи физически усилия. По същия начин интеграцията на транснационални компании в слабо развити страни генерира големи цифри на затлъстяване и страната ни не е изключение, като увеличи скоростта си през последните десетилетия; като по този начин излагат на риск здравето на хората.

Важно е да се отбележи, че понастоящем една четвърт от никарагуанското население, т.е. най-малко 1,4 милиона души имат тегло, по-голямо от посоченото въз основа на тяхната маса. Една от основните причини за този проблем е неадекватната диета, която е причинила физически, физиологични и психологически промени, както и страданието от хронични заболявания и смъртта на най-малко 2,8 милиона души всяка година (Metro, 2015).

За щастие е възможно да се излекува това опустошително хронично заболяване, което засяга населението. Последното, като се има предвид, че затлъстяването е рисков фактор за други патологии, като захарен диабет тип 2, сърдечни и ставни проблеми, наред с други. Въпреки това, за да се допринесе за подобряването на този проблем, се изисква основно усилена работа от страна на специалистите в областта на общественото здраве при прилагането на ефективни и ефективни стратегии за превенция. По този начин целта на този текст е да информира населението за рисковете, които носи затлъстяването и възможните му лечения.

Фактори, които влияят върху затлъстяването

Има много фактори, които оказват влияние върху затлъстяването, като сред тях имаме отделните, които включват начин на живот и хранителни навици. Quirantes, A, et al. (2009) посочват, че:

Нездравословният начин на живот, който може да се модифицира чрез поведение, като заседнал начин на живот и лоши хранителни навици, допринася за появата на наднормено тегло и затлъстяване (...) Научно-техническото развитие позволи подобряване на условията на живот, хуманизиране на условията на труд и улесняване на домакинската работа . Този факт, заедно със съществуването на недостатъчни здравни политики, основани на гореспоменатите промени, доведе до увеличаване на заседналия начин на живот. (стр.1)

Трябва да се отбележи, че индустриализацията, технологичният напредък и много от транснационалните компании, посветени на "храните", допринесоха по виден начин за промяната в хранителните навици, както и за начина на живот, насърчавайки физическото бездействие и прекомерната консумация на бърза храна.

Някои експерти показват, че социално-икономическите, образователните и разликите в достъпа до информация могат ясно да ограничат способността за правилен избор. От друга страна, днес е почти повтарящо се да си спомним, че през последните десетилетия икономическите и трудовите, социалните или демографските промени причиниха промени в диетата и начина на живот, които засегнаха самите основи на нашия начин на живот. . (Medina, et al. 2014, стр. 67).

Изхождайки от гореспоменатото, можем да потвърдим, че социално-икономическото и образователното ниво влияе при вземането на решения за храните, тъй като много хора, които имат ниско икономическо ниво, както и лошо или никакво образование, нямат необходимите знания или покупателна способност, за да ядат балансирана диета.

Сега затлъстяването се счита за сложно и многофакторно заболяване, тъй като включва взаимодействието на генетични, поведенчески и екологични фактори. Tejero, M. (2008) заявява, че:

Затлъстяването има тенденция да протича в семейства, наследяването му не отговаря на известни модели и е силно зависимо от факторите на околната среда. Многобройни проучвания показват, че предразположението към затлъстяване и свързаните с него състояния са по-сходни сред генетично свързани индивиди, отколкото при несвързани. (стр. 442)

От психоанализата това състояние се дължи на символичния акт на хранене, а наднорменото тегло се свързва като екстернализация на неврозата, свързана с депресия, вина и безпокойство. Също така е обичайно свързването на затлъстяването с определени емоционални конфликти или с друго предишно психично разстройство. (Regader s.f). Голяма част от затлъстелото население приема приема на храна като моментно удовлетворение и бягство от реалността, която живеят. Според Алонсо (2014), „характеристика на много затлъстели хора е трудността да идентифицират и изразят собствените си емоции, което ги кара да прибягват до преяждане“.

Има много научни доказателства за голямата сила на влияние, която рекламата оказва върху диетата на непълнолетните. Индустрията гарантира, че потребителите свободно избират какво да ядат. Но научните доказателства уверяват, че е точно обратното: хората са подложени на влиянието на мощни фактори на околната среда, независещи от техния контрол, като масово разпространение, наличност, евтини цени и интензивна реклама. (Royo, 2017, цитиран от Salas). От друга страна, много от транснационалните компании, посветени на бързото хранене, имат за основна цел да привлекат деца с техните подвеждащи реклами и с помощта на пластмасови стимули. По този начин те осигуряват потреблението на своите продукти, като създават дългосрочни и краткосрочни потенциални клиенти.