ЗАСТРАХОВАНО ОТСЛАБВАНЕ Киш със спанак и шунка

Рецептата, която представяме днес е спанак и шунка киш. A вкусна солена торта.

СЪДЪРЖАНИЕ

Какво е киче

Това е основно солена торта, към която можете да добавите различни съставки, които могат да се комбинират по много различни начини, които се смесват с яйце, сметана и се поставят вътре в тесто от тесто под формата на съд или кошница.

Можете да направите зеленчуков киш изключително, само с месо или да комбинирате зеленчуци и меса.

Киш са много гъвкави, можете да ги адаптирате към диети с ниско съдържание на мазнини, като предпочитате зеленчуците пред месото.

Друг интересен вариант е да ги направите без натрошено тесто, за нисковъглехидратни диети.

Киш Лотарингия

Този солен тарт е направен със сметана, яйца, пушен бекон и сирене.

Този известен киш, типичен за френската кухня, се отнася до региона Лотарингия.

Както видяхме в различни източници, произходът на тази рецепта идва от този регион и е създаден през 16 век.

"Казват, че кишът Лотарингия е бил една от любимите рецепти на известния режисьор Алфред Хичкок."

Киш от спанак и шунка

Това ястие е много пълноценно в хранително отношение, тъй като съдържа зеленчуци, протеини, калций, въглехидрати ...

Той е идеален за цялото семейство и особено за децата, тъй като ще им даде много енергия да се изправят срещу деня, плюс това ще го харесат.

Съставки

  • 150 гр. Брашно
  • 75 г масло
  • 1 жълтък

За пълнежа:

  • 500 гр. Спанак
  • 150 гр шунка
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • Настъргано сирене на вкус
  • 2 яйца,
  • 200 мл сметана
  • 2 супени лъжици олио
  • Босилек,
  • Естрагон,
  • Черен пипер