ЗАСТРАХОВАНО ОТСЛАБВАНЕ Киш със спанак и шунка
Рецептата, която представяме днес е спанак и шунка киш. A вкусна солена торта.
СЪДЪРЖАНИЕ
Какво е киче
Това е основно солена торта, към която можете да добавите различни съставки, които могат да се комбинират по много различни начини, които се смесват с яйце, сметана и се поставят вътре в тесто от тесто под формата на съд или кошница.
Можете да направите зеленчуков киш изключително, само с месо или да комбинирате зеленчуци и меса.
Киш са много гъвкави, можете да ги адаптирате към диети с ниско съдържание на мазнини, като предпочитате зеленчуците пред месото.
Друг интересен вариант е да ги направите без натрошено тесто, за нисковъглехидратни диети.
Киш Лотарингия
Този солен тарт е направен със сметана, яйца, пушен бекон и сирене.
Този известен киш, типичен за френската кухня, се отнася до региона Лотарингия.
Както видяхме в различни източници, произходът на тази рецепта идва от този регион и е създаден през 16 век.
"Казват, че кишът Лотарингия е бил една от любимите рецепти на известния режисьор Алфред Хичкок."
Киш от спанак и шунка
Това ястие е много пълноценно в хранително отношение, тъй като съдържа зеленчуци, протеини, калций, въглехидрати ...
Той е идеален за цялото семейство и особено за децата, тъй като ще им даде много енергия да се изправят срещу деня, плюс това ще го харесат.
Съставки
- 150 гр. Брашно
- 75 г масло
- 1 жълтък
За пълнежа:
- 500 гр. Спанак
- 150 гр шунка
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Настъргано сирене на вкус
- 2 яйца,
- 200 мл сметана
- 2 супени лъжици олио
- Босилек,
- Естрагон,
- Черен пипер