Защо жадувам за мляко 9 Обяснения и какво да направя - здравословен начин на живот
Обобщение
Ако се опитвате да се откажете от млякото или млечните продукти или просто искате да намалите количеството мляко, което пиете, нарушаването на млечния навик може да е по-трудно, отколкото сте предполагали. Причините за това са много. Ето девет причини, поради които може да жадувате за мляко. Ще ви дадем и няколко съвета как да избягвате да пиете мляко или просто да намалите консумацията си.
1. Вие сте жадни
Млякото е около 87% вода. Ето защо висока чаша студено мляко е задоволителен начин да утолите жаждата си. Ако жадувате за мляко, може да сте жадни.
Вместо това хидратирайте с чаша вода. Или „изяжте“ водата си, търсейки плод. Ябълките, пъпешите, портокалите и другите плодове са до 89% вода. Плодовете и млякото имат сходно съдържание на въглехидрати, но плодовете са пълни с фибри, които забавят усвояването и удължават ситостта. Плодът също така съдържа антиоксиданти, витамини, минерали и фитохимикали, които млякото не съдържа. Използвайте това ръководство, за да определите колко вода да пиете.
2. Гладни сте
Ако стомахът ви кърчи, млякото също е бърз начин за потушаване на пристъпите на глад. Той е добър източник на протеини и мазнини. Една чаша мляко осигурява повече от 8 грама протеин и до 7 грама мазнини. Може да искате млякото, защото то ви помага да се чувствате сити и комфортни.
Намалете апетита си, като пълните ястия, приготвени с пълнозърнести храни. Храни като пиле на скара или сьомга, киноа, ядки, семена, боб и авокадо осигуряват здравословни мазнини, протеини и фибри.
3. Жадувате за захар
Вашето тяло може да жадува въглехидрати или захари, а не мляко. В чаша мляко с 1 процент мазнина има около 13 грама захар и прости въглехидрати. Тази естествена захар се нарича лактоза. Придава на млякото леко сладникав вкус. Лактозата е известна още като млечна захар. Млякото се състои от до 8 процента лактоза.
В тялото лактозата се разпада на глюкоза, по-проста захар. Глюкозата е основният източник на енергия за всеки орган, включително мозъка. Този прост въглехидрат също помага за растежа на здрави бактерии в червата, по-специално Bifidobacterium, и може да увеличи производството на късоверижни мастни киселини.
Поддържайте апетита за захар, като замествате захарите в млякото с други здравословни източници на въглехидрати. Те включват пълнозърнест хляб, овесени ядки, сладки картофи и плодове. Можете също да опитате тези 19 храни, които се борят с желанието за захар.
4. Това е комфортна храна
Може да жадувате за мляко, защото имате леки симптоми на отнемане. Това обаче не е само в главата ви. Изследванията показват, че храни с комбинация от мазнини и захар предизвикват центрове за възнаграждение в мозъка. По тази причина млякото може да бъде „храна за комфорт“ за вас.
Въпреки че лактозата, захарта в млякото, е само 20 процента по-сладка от тръстиковата захар, тя все още може да подхранва желанието за захар. Млякото също е добър източник на естествени мазнини. Това може също да помогне да се обясни защо млечните продукти като сладолед са много често срещани храни за емоционално хранене. Опитайте тези по-здравословни опции за комфортна храна.