Защо твърде много плодове могат да бъдат опасни El Comercio

твърде

Плодовете съдържат между 3 и 25 грама захар на 100 грама. Натрупването на фруктоза в организма води до напълняване. Снимка: Мария Изабел Валарезо/EL COMERCIO

The Ползи че плодове допринасят за организма са широко известни, дори очевидни. Проучвания, като този, разпространен от Университетски колеж в Лондон (UCL) през април 2014 казват, че яденето седем порции плодове Y. зеленчуци на ден драстично намалява процента на рак и сърдечни проблеми.

Това означава, че колкото по-голям е делът на плодовете и зеленчуците, консумирани на ден, толкова по-нисък е възможност за умиране- поради болест - на всяка възраст.

Освен това, според диетолозите, плодове помагат за отслабване Y. изгаряне на мазнини натрупани в тялото. Това се случва, защото те съдържат обилни количества вода, минерали, антиоксиданти и разтворими фибри, като последните предотвратяват абсорбирането на мазнините.

Въпреки почти чудотворния принос на плодовете, консумацията им през излишък може да се обърне. Защо? Ключът е във вашия захар (глюкоза, фруктоза и захароза).

В този смисъл седемте порции само плодове - без да се комбинират със зеленчуци - ден, който изследването на UCL препоръчва да се яде, може да има Негативни ефекти.

Министерството на земеделието на САЩ предполага, че правилна доза дневни плодове не трябва да надвишава две чаши, за мъже и жени между 19 и 30 години. От своя страна, диетолог Сара Абу Саба, в статия за RPP Noticias de Perú, гласи, че храненето между 3 и 5 броя (за предпочитане прясна и цяла) от тази храна на ден е здравословна.