Защо сте по-гладни, когато спите по-малко SER и бъдете добре Cadena SER AMP

Научно изследване го обяснява

Скипирането на съня е свързано с преяждане, лош избор на храна и наддаване на тегло. Сега ново проучване показва как загубата на сън инициира този процес, усилвайки и разпространявайки кръвните нива на химичен сигнал, който увеличава желанието за ядене, особено желанието за закуски, сладкиши или солени продукти с високо съдържание на мазнини.

защо

В тази работа участниците, лишени от сън - всички млади хора и здрави доброволци - не бяха в състояние да се противопоставят на това, което изследователите наричат ​​„много вкусни закуски“, тоест бисквитки, бонбони и чипс, въпреки че са яли такава. доставя 90% от дневните калории, необходими два часа преди това.

Ефектите от загубата на сън върху апетита са най-мощни следобед и вечер, когато закуската е свързана с наддаване на тегло. „Открихме това ограничаването на съня повишава сигнал, който може да увеличи хедоничния аспект на приема на храна, удоволствието и удовлетворението, получени от яденето ", казва Ерин Ханлон, сътрудник изследовател по ендокринология, диабет и метаболизъм в Чикагския университет, САЩ.

"Ограничаването на съня изглежда увеличава ендоканабиноидната система, същата система, задвижвана от активната съставка в марихуаната, което увеличава желанието за прием на храна", добавя този експерт, чиито констатации са публикувани в списание Sleep. Този химичен сигнал е ендоканабиноидният 2-арахидоноилглицерол (2-AG), чиито кръвни нива обикновено са ниски през нощта и бавно се повишават през деня, достигайки връх следобед.

Въпреки това, когато изследваните лица са лишени от сън, нивата на ендоканабиноидите се увеличават допълнително и остават високи през цялата нощ, извън типичния пик от 12:30 през нощта. През този период, субектите, които са били ограничени в съня, са имали по-високи резултати от глада и силно желание да ядат. Когато им се даде достъп до закуски, те ядат почти два пъти повече мазнини, отколкото когато са спали в продължение на осем часа.

Това увеличение на нивата на циркулиращите ендоканабиноиди, отбелязват авторите, "може да бъде механизъм, чрез който периодичното ограничаване на съня води до прекомерен прием на храна, особено под формата на закуски, въпреки минималното увеличение на енергийните нужди.".

"Енергийните разходи за поддържане на будността още няколко часа изглеждат скромни", каза Ханлън. "Едно проучване съобщава, че всеки добавен час на будност използва около 17 допълнителни калории. Това добавя около 70 калории по четири загубени часа. сън. Но като им се даде възможност, участниците в това проучване компенсират това, като се наслаждават на закуски, добавяйки повече от 300 допълнителни калории. С течение на времето може да причини значително наддаване на тегло".