Защо средиземноморската диета допринася за намаляване на риска от запек, затлъстяване и
В допълнение, консумацията на плодове като смокини и зеленчуци като патладжан, с високо съдържание на фибри те смекчават въздействието на брашното в червата и намаляват риска от запек.

За това допринася и консумацията на вино и лозови продукти флавоноиди, за намаляване на заболявания, свързани с храносмилателната и сърдечно-съдовата функция. ">,