Защо спираме да ядем, когато сме болни La Nueva España
Понякога загубата на апетит по време на заболяване е добра, но друг път може да бъде смъртоносна
Мадрид | 29 · 01 · 17 | 21:57
Споделете статията
Защо спираме да ядем, когато сме болни? GettyImages
Когато стомашна грешка засяга човек, вероятно не му се яде, загуба на апетит, която е част от нормалната реакция на организма към заболяване, но не е добре разбрана. Понякога яденето по-малко по време на заболяване води до по-бързо възстановяване, но друг път - например когато онкологичните пациенти изпитват загуба на апетит- тази липса на желание за ядене може да бъде фатално.
Сега изследванията от Института Salk в Ла Джола, Калифорния, САЩ, показват как бактериите блокират реакцията на загуба на апетит в своя домакин, за да направят гостоприемника по-здрав и за предотвратяване на предаването на бактерии на други гостоприемници.
Това откритие, публикувано този четвъртък в списание „Cell“, разкрива връзка между апетита и инфекцията и може да има последици при лечението на инфекциозни заболявания, предаване на инфекция и загуба на апетит, свързани с патологии, стареене, възпаление или медицински интервенции (като като химиотерапия за борба с рака).
„Отдавна е известно, че инфекциите причиняват загуба на апетит, но ролята му едва започва да се разбира“, подчертава един от авторите на работата, Janelle Ayres, асистент в лабораториите по имунобиология и микробна патогенеза на фондацията Nomis в Salk Institute.
Мишките, заразени през устата с бактерията „Salmonella Typhimurium“, често изпитват загуба на апетит и в крайна сметка стават много по-зле, тъй като бактериите стават по-вирулентни, разпространявайки се от червата в други тъкани в тялото. Екипът на Ayres тества различни условия при заразените мишки и установява, че болни мишки, консумиращи допълнителни калории въпреки загубата на апетит оцелял по-дълго.
Оказва се, че това оцеляване не се дължи на по-активен имунен отговор от добре хранени животни (както се измерва чрез нивата на бактерии в гостоприемника), а по-скоро защото „Салмонела“ не се разпространява извън червата или по тялото, когато мишките ядат повече, което позволи на животните да останат здрави въпреки инфекцията. Още по-изненадващо беше, че „Salmonella“ действа върху червата, за да се опита да потисне загубата на апетит у домакина.