Защо приемането на йод е толкова важно Неговата връзка с щитовидната жлеза
В множеството минерали и хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, йодът като цяло може да бъде един от най-малко известните или взети под внимание в диетата ни, въпреки че истината е, че не му липсва жизненоважно значение.

Познаването на препоръчителния принос на йод в ежедневната ни диета ще бъде повече от важно, за да се избегнат възможни проблеми, произтичащи от дисбаланса на нивата на този минерал.
Йод и щитовидната жлеза
Йодът или йодът е основен микроелемент за правилното функциониране на щитовидната жлеза, тъй като той е основният двигател в секрецията на хормони и следователно е от съществено значение за правилното регулиране на нашия метаболизъм.
Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) препоръчва 150 микрограма йод на ден, еднакво при мъжете и жените. Както йодният дефицит, така и излишъкът са вредни и могат да доведат до различни заболявания: