Защо НЕ трябва да броите калории, за да отслабнете
За много от нас, без съмнение, когато става въпрос за отслабване, броенето на калории е най-важното. Поне така ни казаха ad doaseam и за да бъдем честни, има истина в това.
За да отслабнем, трябва да изразходваме повече енергия, отколкото консумираме. Това е закон на физиката, няма съмнение за това. Спорното обаче е как правим това: пак можете да отслабнете (ако е необходимо) и, което е по-важно, да поддържате здраво тяло и метаболизъм, без да се налага да обсебвате всяка калория.
Човешкото тяло е изключително сложна биохимична система със сложни процеси, които регулират енергийния баланс. Различните храни преминават през различни биохимични пътища, някои от които са неефективни и водят до загуба на енергия като топлина.
Още по-важен е фактът, че различните храни и макронутриенти имат основен ефект върху хормоните и мозъчните центрове, които контролират глада и хранителното поведение.
Храната, която ядем, може да окаже голямо влияние върху биологичните процеси, които контролират кога, какво и колко ядем. В тази статия ще поговорим малко за това какво са калориите и защо броенето на калории не е задължително да ви помогне да отслабнете. продължавай да четеш!
Какво представляват калориите?
Калорията измерва количеството енергия в храната и напитката, които консумираме. Всички ние се нуждаем от тази енергия, за да живеем и да бъдем здрави. Всичко, което правим, зависи от енергията, която идва под формата на калории.
Храната, която ядем, се превръща в горивото, което преминава през телата ни. Здравословните храни осигуряват калории (енергия) и хранителни вещества, важни за изграждането на здрави кости и мускули.
Вътрешни калории срещу изведени калории
Уравнението на калориите е просто. Но разбира се, това не означава, че е лесно. Ако ядете повече храна, отколкото ви е необходима (въведени калории), излишните калории се превръщат в допълнително тегло. Но ако изгаряте повече калории, отколкото консумирате (изходни калории), изгаряте натрупаните телесни мазнини за енергия и загуба на тегло.
Звучи просто, нали? И така, какъв е проблемът с броенето на калории? Проблемът с мисленето за калориите в и извън (CICO) е, че намалява загубата на тегло до калорично уравнение, когато не всички калории са равни.
Качеството на приеманите калории, както и балансът на макронутриентите и времето, влияят върху метаболизма ви, ситостта и начина, по който тялото ви използва калории. Например, 300 калории от кифла с боровинки, направена с рафинирано брашно и захар, не влияе на тялото ви по същия начин, както 300 калории от парче месо, придружено от зеленчукова салата.
Колко калории се нуждаят от нашето тяло?
За да преброите точно калориите, от които се нуждаете, за да отслабнете, първо трябва да знаете базалния си метаболизъм. Базалният метаболизъм (BMR) е общото количество калории, от които тялото ви се нуждае, за да изпълнява основни и поддържащи живота функции. Тези основни функции включват циркулация, дишане, производство на клетки, обработка на хранителни вещества, синтез на протеини и транспорт на йони.
Сега, ако приемем, че вече знаете броя на калориите, от които тялото ви се нуждае, за да функционира правилно, това означава, че можете да започнете да броите калории точно сега, нали?.