Защо храната мога да заменя маслото

Въпреки че има разнообразие от мастни вещества, масло Винаги обикновено е избраният за готвене поради качеството на мазнините му, но е удобно да знаем защо други храни и в какво количество можем заменете маслото.

Една порция масло е еквивалентна на една супена лъжица, но за да заместим това качествено мастно тяло, можем да използваме други в следните количества, за да покрием дела мазнини дневно вариращи съставките на ястията.

Супена лъжица масло може да бъде заменена от:

---