Защо хората не получават мазнини по същия начин, ядейки еднакво

Как е възможно от двама души, които споделят една и съща високомаслена, висококалорична западна диета, единият да затлъстее и да е диабетик, докато другият поддържа слаба фигура? Това е въпросът, зададен от екип изследователи от Медицинския факултет на Йейлския университет (САЩ), които стигнаха до заключението, че ключът се крие в определени разлики във функционирането на мозъка, които са дефинирани по-горе, за да се роди.

хората

Както Tamas Horvath и неговият екип са показали в експерименти с мишки, причината, че една и съща диета няма еднакви ефекти върху теглото на различните субекти, се крие в центровете за хранене в регион на мозъка, наречен хипоталамус. А) Да, При хора, склонни към затлъстяване, невронните сигнали, които казват на мозъка, че сте имали достатъчно за ядене и че е време да изгаряте калории, са много по-бавни, тъй като се инхибира от други клетки. За разлика от резистентните на затлъстяване животни, невроните на ситост са много по-активни и действат по-бързо. „Изглежда, че свързването на мозъка е определящо за уязвимостта от развитие на затлъстяване“, обяснява Хорват в последния брой на списанието Proceedings of the National Academy (PNAS).